التهاب القولون هو مرض التهاب الأمعاء. هناك عدة أنواع من التهاب القولون ، وهذا يتوقف على موقع الالتهاب. تختلف الأعراض ولكنها تشمل عادة تشنجات البطن والانتفاخ والإمساك والإسهال. لا يوجد علاج غذائي لعلاج التهاب القولون ، ولا يوجد علاج. لكن تعلم تحقيق توازن بين الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاج إليها وتجنب الأطعمة التي يبدو أنها تحفز أعراضك يمكن أن يساعدك في إدارة الحالة.
الأساسية
الألياف هي قضية مثيرة للجدل لبعض مرضى التهاب القولون. الألياف مهمة لصحتك ، لأنها تساعد في عملية الهضم. إذا كنت مصابًا بالتهاب القولون وكثيراً ما يكون الإمساك ، فإن الألياف يمكن أن تجعل التخلص أسهل. ولكن إذا كنت عرضة للإصابة بالإسهال ، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم المشكلة. راقب كيف يستجيب جسمك للألياف ، وعمل مع طبيبك أو أخصائي التغذية لتحديد الدور الذي يجب أن تلعبه في نظامك الغذائي. تعتبر الحبوب الكاملة والحبوب ، وكذلك بعض الفواكه والخضروات ، مصادر جيدة للألياف الغذائية.
بروتين
البروتين هو جزء أساسي من النظام الغذائي الخاص بك ، حتى خلال اشتعال. تقول مؤسسة Crohn's و Colitis Foundation of America أن عدم القدرة على امتصاص البروتين يمكن أن يساهم بشكل كبير في أعراض التهاب القولون. العثور على مصادر البروتين التي يمكنك تحملها هو المفتاح لإدارة حالتك. اللحوم والأسماك والبيض والدواجن هي أكثر فائدة. اختر شواء على القلي ، والذي يمكن أن يؤدي إلى اشتعال. يمكنك تناول 50 إلى 175 غرامًا من البروتين يوميًا إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري ، وفقًا لموقع Mayo Clinic الإلكتروني.
زبادي
يجد بعض الأشخاص المصابين بالتهاب القولون أن اللبن الذي يحتوي على البروبيوتيك مفيد. تقدم البروبايوتكس البكتيريا الحية والصحية في الجهاز الهضمي. يمكن أن تساعد في تنظيم عدم التوازن الهضمي. الزبادي العادي هو الأفضل ، لأنه يحتوي على كميات ضئيلة من السكر.
موز
يعتبر الموز أيضًا خيارًا جيدًا لتناول الطعام إذا كنت مصابًا بالتهاب القولون. هم محايدة في النكهة وتحتوي على الكربوهيدرات السليمة ، والتي تساعد على الهضم. الموز هو أيضا جزء من النظام الغذائي BRAT - الموز ، والأرز ، والتفاح ، والخبز المحمص - الذي يستخدم عادة لعلاج التهاب المعدة وغيرها من القضايا في الجهاز الهضمي.
