ازداد استهلاك المشروبات السكرية بسرعة على مر السنين إلى درجة أن نصف جميع الأمريكيين يشربون المشروبات الغازية في أي يوم. يستهلك واحد من كل أربعة شراب في الصودا 200 سعرة حرارية من الصودا اليومية ، في حين يشرب 5٪ من السعرات الحرارية أكثر من 500 سعرة حرارية. في حين يجب الابتعاد عن السعرات الحرارية الزائدة ، خاصة في شكل مشروبات ، فهذا ليس الضرر الوحيد الذي يمكن أن تحدثه صودا لجسمك.
توسيع الخصر
قد لا يكون مفاجئًا أن شرب الصودا يساهم في زيادة الوزن. الصودا غنية بالسكر والسعرات الحرارية ولا تقدم أي مغذيات تحافظ على شبعك أو تعزز الصحة الجيدة. يمكن شرب الصودا بانتظام بسهولة على السعرات الحرارية المخصصة لهذا اليوم. ووفقًا لدراسة نُشرت في "موجز السياسة" في عام 2009 ، فإن البالغين الذين يشربون المشروبات الغازية في بعض الأحيان أكثر عرضة بنسبة 15٪ لزيادة الوزن أو السمنة ، في حين أن البالغين الذين يتناولون مشروبًا صغيراً أو أكثر يومياً يزيد احتمال زيادة الوزن أو السمنة بنسبة 27٪. البالغين الذين لا يشربون الصودا ،
قلق مرض السكري
بالإضافة إلى التسبب في زيادة الوزن ، ترتبط الصودا بزيادة مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي. متلازمة الأيض هي مصطلح عام لمجموعة من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. وتشمل هذه الدهون الثلاثية العالية ، وانخفاض مستويات البروتينات الدهنية عالية الكثافة ، وارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع نسبة السكر في الصيام وارتفاع الخصر. ووفقًا لتحليل تلوي نشر في "رعاية مرضى السكري" في عام 2010 ، فإن الأفراد الذين تناولوا وجبة واحدة أو حصتين من المشروبات المحلاة بالسكر يومياً كانوا أكثر عرضة بنسبة 26٪ للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة مع أولئك الذين تناولوا أقل من حصة واحدة في الشهر. .
ضعف العظام
شرب الصودا بانتظام قد يقلل من كثافة المعادن في العظم ويزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. تحتوي الصودا على حامض الفوسفوريك - وهو عامل منكهة يرتبط بالتأثيرات السلبية على العظام. يفترض الدكتور توماس ويبر ، أخصائي هشاشة العظام في جامعة ديوك ، أن زيادة حمولة الحمض من تناول الصودا العادية قد تكون أكبر من قدرة الكلى على التعامل معها. ونتيجة لذلك ، يبحث الجسم عن مخزون - مثل الكالسيوم - لتحييد الحمض. قد يتم سحب بعض هذه الكالسيوم من عظامك ، مما يضعف هيكلها ويزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. وهناك نظرية أخرى هي النزوح ، والتي تدعي أن شرب الصودا بانتظام يترك مجالا أقل لشرب المشروبات الصحية والكالسيوم وفيتامين D الغنية مثل الحليب.
تناقص الأسنان
الصودا هي واحدة من أهم العوامل الغذائية المساهمة في تسوس الأسنان ، وفقا لمركز كولجيت أورال لطب الأسنان. يمكن لحمض الفوسفوريك في الصودا أن يخفف المينا على أسنانك ، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان وتسوس الأسنان. كما يعمل السكر في الصودا كغذاء للتغذية للبكتيريا الموجودة في فمك بشكل طبيعي. عندما تتغذى البكتيريا على السكر ، فإنها تخلق أحماض يمكن أن تلحق الضرر ببنية الأسنان.
