فالفواكه والخضراوات التي تحتوي على العصير تحزم أكوابًا متعددة من المنتجات في كوب واحد ، مما يجعلها طريقة سهلة للحصول على المزيد من العناصر الغذائية. في حين يمكنك أن تجعل خليط عصير غني بالمغذيات الصديقة للهرمونات ، ومع ذلك ، فإن عصر العصير ليس بديلا عن العلاج الطبي أو علاج للجميع للقضايا الهرمونية. إذا كنت تشك في أنك تعاني من خلل هرموني ، تحدث إلى طبيبك.
العصائر عالية في فيتامين (أ)
يمكن جعل عصير يمزج العرف من الخضار عالية في فيتامين (أ) تدعم وظيفة بعض الهرمونات. يقوم جسمك بتحويل فيتامين (أ) في نظامك الغذائي إلى مستقلبات فيتامين أ النشطة ، بما في ذلك حمض الريتينويك ، وهو هرمون يتحكم في نشاط الجينات. تعتبر السيطرة الهرمونية على نشاط الجينات مهمة لأن الهرمونات الصحيحة يمكنها أن تحول الجينات اللازمة لنمو الخلايا ووظائفها. فيتامين (أ) أيضا يتفاعل مع الهرمونات الأخرى ، مثل هرمون الاستروجين وهرمونات الغدة الدرقية ، وربما تؤثر على نشاطهم.
عصير بمنتجات حمراء وصفراء وبرتقالية - مثل البرتقال والمانجو والفلفل الأحمر والجزر - بالإضافة إلى الخضار الورقية مثل اللفت لزيادة كمية فيتامين أ الخاصة بك.
عصير B-6-Rich
يمزج عصير يحتوي على فيتامين ب 6 أيضا تعزيز وظيفة الهرمونات الصحية. تعتمد الهرمونات على بروتينات متخصصة ، تسمى المستقبلات ، للعمل بشكل صحيح. وبمجرد أن يرتبط الهرمون بمستقبله ، فإنه يرسل إشارة إلى خلاياك للتأثير على سلوكها ، وهو كيف تؤثر الهرمونات على صحتك. يساعد فيتامين ب -6 مستقبلات الهرمونات بشكل صحيح حتى تتمكن خلاياك من الاستجابة للهرمونات بشكل صحيح. عصير مع السبانخ والموز والافوكادو لزيادة كمية الطعام التي تتناولها.
عصير غني في حمض البانتوثينيك
عليك أيضا دعم الصحة الهرمونية عن طريق شرب العصائر عالية في حمض البانتوثنيك ، أو فيتامين B-5. يساعدك فيتامين ب 5 من النظام الغذائي الخاص بك على عمل هورمونات جنسية - العائلة الهرمونية التي تشمل البروجسترون والإستروجين والتستوستيرون - بالإضافة إلى هرمونات التوتر. وتشمل الطماطم واللفت والأفوكادو في خلطات عصير الخاص بك كمصادر من فيتامين B-5. ستحصل على معظم B-5 إذا كنت تتناول العصير مع المنتجات الطازجة لأن معالجة الطعام تدمر محتوى B-5 الطبيعي من الطعام.
عينة يمزج واعتبارات
اصنع خلطات مخصصة غنية بالفيتامينات A و B-5 و B-6 لدعم وظيفة الهرمون. جرب مزيجًا استوائيًا من المانجو والموز والأفوكادو والسبانخ أو مشروبًا أكثر مذاقًا مصنوعًا من الطماطم والجزر والسبانخ واللفت.
على الرغم من أن العصير يقدم قيمة غذائية ، يجب أن تستمر في ممارسة الاعتدال. اعتبارا من يوليو 2015 ، لا توجد توصيات تناول لعصير الخضروات ، ولكن كلية هارفارد للصحة العامة تفيد بأنه يجب عليك تناول كمية من عصير الفاكهة الخاص بك إلى 4 أوقية يوميا. يجب أن معظم المنتجات الخاصة بك لا تزال تأتي من فواكه كاملة أو مقطعة والخضار.
