يقوم أخصائي التغذية المسجل بخطط الغذاء والتغذية لمجموعات من الأشخاص أو الأفراد. في إعدادات المجموعة يعملون للمستشفيات ، مرافق التمريض الماهرة أو للمقاطعات المدرسية في وضع خيارات غذائية جيدة. قد يعمل اختصاصي التغذية أيضًا بشكل فردي مع الأشخاص للمساعدة في إدارة أمراضهم عن طريق التوصية بخطة نظام غذائي محددة. لتصبح اختصاصي تغذية محترف ، يجب أن تحضر الكلية لتتعلم مجموعة متنوعة من المواد الدراسية بما في ذلك التغذية والبيولوجيا والرياضيات والأعمال التجارية.
التعليم
يحمل اختصاصي تغذية مسجل درجة البكالوريوس كحد أدنى. يجب أن تمتثل هذه الشهادة الجامعية لمدة أربع سنوات للمعايير التي وافقت عليها لجنة جمعيات الحمية الغذائية الأمريكية بشأن الاعتماد لتعليم الأنظمة الغذائية. وتشمل الدورات الدراسية التغذية وإدارة الخدمات الغذائية وعلم الاجتماع.
برنامج التدريب المشرف عليه
بعد الانتهاء من برنامج البكالوريوس ، يجب على مقدم الطلب إكمال التدريب لمدة 1200 ساعة في برنامج تدريبي تحت الإشراف في موقع عمل معتمد ، مثل الصحة العامة أو المجتمع أو الإعدادات السريرية. إذا تم ذلك عن طريق العمل لمدة 40 ساعة في الأسبوع ، سيكون التدريب 7 أشهر ونصف. توفر بعض برامج البكالوريوس برامج تدريبية متزامنة في برامجها.
التسجيل
بعد الانتهاء من درجة البكالوريوس والتدريب الداخلي ، أخصائي التغذية مؤهل للجلوس لامتحان التسجيل. يتم إرسال المواد من مدرسة التخرج بالبريد إلى لجنة تسجيل الحميات والتي ستقوم بعد ذلك بإرسال اختصاصي تغذية إلى رسالة اختبار. يمتلك مقدم الطلب ما يصل إلى سنة واحدة من تاريخ هذه الرسالة لإجراء الامتحان.
الحفاظ على التسجيل
يجب على اختصاصيي التغذية المسجلين إكمال وحدات التعليم المستمر كل عام من أجل الحفاظ على التسجيلات الخاصة بهم. ويشمل ذلك عادة 15 ساعة في السنة ويتم الإبلاغ عنها كل خمس سنوات.
