هناك اعتقاد خاطئ لدى عامة الناس بأن زيادة الوزن ناتجة عن اضطرابات في الجهاز الهضمي ، وبشكل أكثر تحديدًا ، عن نقص في الإنزيم الهضمي. ليست هذه هي القضية؛ إذا كان أي شيء ، مثل هذا الاضطراب سيكون له تأثير معاكس. إن عدم تحمل اللاكتوز لا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ، ولكنه قد يسبب مجموعة متنوعة من الأعراض الأخرى.
عدم تحمل اللاكتوز
عدم تحمل اللاكتوز هو عدم القدرة على هضم اللاكتوز ، وهو سكر الحليب. تحتاج إلى إنزيمات مختلفة لهضم السكريات المختلفة - سكر المائدة ، سكر الحليب ، وسكر الشعير ، على سبيل المثال - في طعامك ، وإذا كنت تفتقد إنزيم هضم اللاكتوز ، فلا يمكنك هضم السكر. من غير المعتاد نسبياً أن يكون لديك عدم تحمل اللاكتوز عندما تكون صغيراً ، ولكن يصبح شائعاً بشكل متزايد مع تقدم العمر. يمكنك أيضًا أن تصاب بعدم تحمل اللاكتوز إذا كانت الأمعاء تتأثر بالمرض أو إذا تعرضت لإصابة في الجهاز الهضمي.
زيادة الوزن
التصورات الشائعة على عكس ذلك ، لا تسبب نقص الإنزيمات الهضمية زيادة الوزن. إن زيادة الوزن هي نتيجة لجذب المزيد من جزيئات المغذيات التي توفر الطاقة كل يوم - البروتينات والكربوهيدرات والدهون - مما تحتاج إليه للحفاظ على وظيفتك الخلوية. يمكنك تحويل البروتينات والكربوهيدرات إلى دهون ، وتقوم بتخزين الدهون في الأنسجة الدهنية ، كما توضح الدكتورة لورالي شيروود في كتابها "علم وظائف الأعضاء البشرية". وبغض النظر عما يؤدي إلى زيادة وزنك ، فإنه دائمًا ما يكون ناتجًا عن عدم التوازن في السعرات الحرارية.
عدم تحمل اللاكتوز وزيادة الوزن
لا يمكنك زيادة الوزن نتيجة لعدم تحمل اللاكتوز لأن التعصب يعني في الواقع أنك تحصل على تغذية أقل من طعامك - على الأقل عندما يحتوي الغذاء على منتجات الألبان - وليس أكثر. إذا كنت لا تنتج كمية كافية من اللاكتاز لتحليل اللاكتوز الذي تتناوله ، فإن اللاكتوز يمر ببساطة عبر الأمعاء الغليظة. هناك ، البكتيريا تكسرها واستخدامها للطاقة. هذا يمكن أن يسبب الغاز والتشنج ، ويوضح MayoClinic.com.
الاعتبارات
إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فقد ترغب في تناول إنزيم اللاكتيز التكميلي للمساعدة في منع الأعراض المعدية المعوية التي تحصل عليها عند استهلاكك لمنتجات الألبان. لن يساعدك ذلك على إنقاص وزنك - إذا كان هناك أي شيء ، فسيعني ذلك أنك تحصل على المزيد من السعرات الحرارية من الأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان ، لذا ستحتاج إلى التأكد من تناول كمية مناسبة من الطعام - ولكن سوف يساعدك على هضم اللاكتوز بحيث لا يسبب مشاكل في أمعائك السفلى.