هناك العديد من الاختلافات في وصفات الطعام ، ولكن الوصفة الأكثر شيوعًا لجبن الجبن تتطلب ثلاثة أوزان. كتل من الجبن بالإضافة إلى البيض والسكر وعصير الليمون والفانيليا في قشرة تكسير غراهام.
جبن مقلي بالكريمة العادية:
يمكن استخدام النعناع الطازج لتشكيل كعكة الجبن. إجمالي السعرات الحرارية من كعكة الجبن باستخدام جبن كريم العادية هي ما يقرب من 4100 سعرة حرارية لكل كعكة و 683 سعرة حرارية لكل شريحة 1/6. كل 8 أوقية. كتلة من الجبن العادية توفر ما يقرب من 800 من تلك السعرات الحرارية.
جبن قليل الدسم أو نيوفشاتيل كريم الجبن مقرها:
يمكن أن تختلف السعرات الحرارية من كعكة الجبن اعتمادا على حجم الجزء. إجمالي السعرات الحرارية من كعكة الجبن باستخدام الجبن قليل الدسم هو حوالي 3400 سعرة حرارية لكل كعكة و 567 سعرة حرارية لكل 1/6 شريحة. كل 8 أوقية. كتلة من الجبن قليل الدسم يوفر ما يقرب من 560 من تلك السعرات الحرارية.
غير الجبن كريم الجبنة المبني على الجبن:
يتم تقديم فطيرة الجبن مع الفواكه. إجمالي السعرات الحرارية من كعكة الجبن باستخدام الجبن غير الدسم هو حوالي 2400 سعرة حرارية لكل كعكة و 400 سعر حراري لكل 1/6 شريحة. كل 8 أوقية. كتلة من الجبن غير الدسم يوفر ما يقرب من 240 من تلك السعرات الحرارية.
