مرض الزهايمر هو اضطراب دماغي ، ومع ذلك ، فإن المراحل المتأخرة من المرض تؤثر على الجسم بأكمله ، بما في ذلك القدرة على البلع. سبب صعوبة البلع ، أو عسر البلع ، هو تدهور العضلات ومنعكس البلع. بسبب فقدان منعكس البلع ، العديد من ضحايا مرض الزهايمر يستنشقون الطعام أو السائل إلى الرئتين ويطورون الالتهاب الرئوي التطلع. الحالة خطيرة وتسبب الموت في العديد من ضحايا مرض الزهايمر. تسبب مشاكل البلع في فقدان الوزن والجفاف. يمكن اتباع مجموعة متنوعة من استراتيجيات البلع مساعدة مريض الزهايمر بشكل آمن وفعال التمتع الوجبات الخفيفة ووقت الطعام.
المواقع والتغذية
احتفظ بوضعية الشخص في وضع الجلوس لمدة 30 دقيقة بعد تناول الطعام أو الشرب. تأكد من أن الشخص مرتاح في منطقة الجلوس واستخدم الوسائد والأجهزة للحفاظ على الشخص مستقيماً وإبعاده عن الكرسي. وضع رأسه بشكل مريح إلى الأمام بدلا من التراجع. اسمح دائمًا للشخص أن يطعم نفسه ، مستخدمًا الأدوات أو الأصابع ، إذا كان قادرًا. قد يبدأ المريض بتناول وجبة طعام نفسه ويتطلب مساعدة لإنهاء الوجبة. لا يمكن للآخرين إطعام أنفسهم على الإطلاق.
الأطعمة وأنواع السائل
مع تقدم مرض الزهايمر ، يجب أن تكون السوائل سميكة. أضف مساحيق سميكة بدون وصفة طبية إلى المشروبات والحساء وغيرها من السوائل. مزيج دقيق الشوفان وحبوب الأرز إلى السوائل مثل الحليب لزيادة سمك. أضف الفاكهة المهروسة إلى العصائر لتكثيفها. أضف كمية صغيرة فقط في كل مرة لتجنب تحويل السائل إلى مادة صلبة. قد تحتاج الأطعمة إلى قطع صغيرة جدا. إضافة إلى المرق والصلصات إلى الغذاء يزيد من التشحيم ، وفقا لجمعية المساعدة الصحية الأمريكية. مع تقدم مرض الزهايمر في المراحل المتأخرة ، ينصح بتناول الطعام المهروس أو المرن. في مرحلة نهاية العمر ، تبدأ أنظمة الجسم في التوقف عن العمل ، والأكل والشرب لم يعد مرغوبا. لن يسبب نقص الطعام أو السوائل في الأيام الأخيرة من الحياة المعاناة خلال عملية الموت ، تقارير Helpguide.org.
زمن
اقترحت جمعية ألزهايمر السماح بساعة واحدة للوجبات. قم بتقسيم الوجبات الكبيرة إلى أجزاء صغيرة طوال اليوم. لا تجبر أي شخص على تناول الطعام أو التسرع في أوقات الطعام. يقترح كتاب "رعاية الخرف في مرحلة متأخرة: دليل أساسي" بقلم كريستين ر. كوفاتش تنفيذ فترة البدء في وقت الوجبة. تبدأ من خلال تغذية 1/2 ملعقة شاي. في البداية ثم زيادة إلى 1 ملعقة صغيرة. من الطعام.
