Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
يعد طهي دجاج سهل طريقة سهلة لطهي قطعة بسيطة من أي وجبة. يمكنك تناول ثدي دجاج مخبوز من تلقاء نفسه ، أو تقطيع اللحم لاستخدامه في الحساء أو سلطة الدجاج. اختيار صدر الدجاج الخالية من العظم للخبز يقطع في وقت الطهي ، وهو أطول لطهي عظام الثدي. عليك أيضا خفض كمية من الدهون والسعرات الحرارية عن طريق اختيار الدجاج دون جلد.
الخطوة 1
سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
رش رذاذ الطهي على صفيحة خبز صغيرة منزوعة الدرج لمنع الالتصاق بالدجاجة.
الخطوه 3
رشي صدر الدجاج بالملح والفلفل ، إذا أردت.
الخطوة 4
ضع صدر الدجاج في وعاء الزيت.
الخطوة 5
افرغي ما يكفي من مرق الدجاج أو الماء في المقلاة حول صدر الدجاج لتغطي قعر المقلاة.
الخطوة 6
الخطوة 7
استخدام مقياس حرارة اللحوم الداخلية للتحقق من درجة حرارة الدجاج. أزل الدجاج من الفرن عندما تصل درجة الحرارة إلى 165 درجة فهرنهايت.
الأشياء ستحتاج
- رذاذ الطبخ
- ورقة الخبز الصغيرة ، الجاهزة
- الملح (اختياري)
- فلفل (اختياري)
- مرق الدجاج أو الماء
- ميزان حرارة اللحوم
تحذيرات
- استخدم ميزان حرارة لضمان أن يتم طهي الدجاج إلى درجة حرارة داخلية آمنة تقلل من خطر الأمراض التي تنقلها الأغذية.
Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
