ليس من الشائع أن تكون حساسية من الشوفان ، على الرغم من أنه يمكن أن يحدث. الشوفان ليست دائما القضية ، على الرغم من. في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون المكونات أو الملوثات الأخرى هي المصادر الفعلية لاستجابات الحساسية. إذا كنت تعاني من آثار جانبية سلبية بعد تناول دقيق الشوفان ، اتصل بطبيبك. يمكن أن تكون الأعراض مهددة للحياة في بعض الحالات.
تهيج الجلد
من أول الأشياء التي قد تلاحظها إذا كنت تشكو من حساسية تجاه الشوفان هو اللون الأحمر ، والبقع الملوّنة على بشرتك. يمكن أن تحدث على يديك بعد لمس الشوفان ، حول فمك بعد تناول الشوفان أو في أي مكان آخر على جسمك يتلامس مع المواد المسببة للحساسية. يمكن أن تظهر بقع حمراء في مناطق أخرى ، أيضًا ، مثل حول العينين حيث يعمل الشوفان في طريقك عبر الجهاز الهضمي. يمكن أن تكون هذه تهيج الجلد حكة وقشرية ويمكن أن ترتبط مع خلايا النحل.
أعراض البرد والانفلونزا مثل
في بعض الأحيان ، تجعلك الحساسية تشعر وكأنك مصابة بالزكام أو الأنفلونزا. بعد تناولك ملعقة من دقيق الشوفان ، قد يبدأ أنفك بالظهور. يمكن أن يتبع السعال الجاف والعطس واحتقان الأنف قريبًا. قد يكون لديك حتى جافة ، وحكة في الفم أو آذان حاك. قد تعطيك حساسية الشوفان بطنك وتؤثر على الجهاز الهضمي ، مما يجعلك غثيرا ، وتتسبب في القيء أو تسبّب لك الإسهال.
قضايا خطيرة
إذا بدأت شفتيك أو لسانك أو حلقك بالانتفاخ ، فربما تكون حساسية الشوفان أكثر شدة. يتيح لك التورم معرفة أن نظام المناعة الخاص بك سيعتمد بشكل مفرط ، مهاجمًا البروتينات في دقيق الشوفان الذي يعتبره خطيرًا. إذا بدأت في التنفس ، أو اتجهت إلى اللون الأزرق ، أو كنت تعاني من صعوبة في التنفس أو ألم في صدرك ، فاطلب العناية الطبية الفورية. قد تتعرض لصدمة تأقية قد تؤدي إلى فقدان الوعي ونبض ضعيف وحتى الموت.
إعتبارات خاصة
المكونات في دقيق الشوفان المحضرة بخلاف الشوفان قد تكون الجاني الفعلي. تناول منتجات الألبان ، على سبيل المثال. بعض المطاعم تضيف اللبن إلى الشوفان لتعطيه ملمسًا أكثر دسمًا. يمكن أن تكون الآثار الجانبية التحسسية التي تعاني منها من منتجات الألبان ، وليس من الشوفان. أو في بعض الأحيان يؤدي عدم تحمل الغلوتين إلى مشاكل في الجهاز الهضمي تشبه الحساسية ، إذا كان الشوفان ملوثًا بالغلوتين. إذا لم يتم تصنيف الشوفان الخاص بك على أنه "خالٍ من الغلوتين" وكان لديك مرض الاضطرابات الهضمية ، قد تواجه بعض المشكلات المعوية. اقرأ الملصقات أو اسأل عن المكونات إذا كان شخص آخر يقوم بإعداد دقيق الشوفان الخاص بك حتى تتمكن من العمل مع طبيبك لمعرفة ما إذا كان الشوفان هي المشكلة الحقيقية.
