سواء كنت تستعد أمام التلفاز لمشاهدة برنامجك المفضل أو تستعد لليلة الأفلام ، قد يكون الفشار هو الوجبة الخفيفة. خيارات الفشار المايكرويف مريحة ولكنها مثيرة للجدل بسبب كمية الدهون التي تحتوي عليها. ومع ذلك ، تحتوي أونصة من حبات الذرة الصفراء غير المشبعة على 1 غرام من الدهون فقط. إذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا ، فكل غرام من الدهون له أهمية كبيرة ، لذا من المهم مراقبة مدخولك. يمكنك شراء حبات الفشار الطبيعية وإطعامها بنفسك بدون زيت.
الخطوة 1
سخن موقد الموقد على حرارة متوسطة عالية.
الخطوة 2
يُسكب ثلث حبات الفشار في وعاء متوسط إلى كبير. هذه الكمية من الحبيبات تنتج 2 ليترات من الفشار عند بروز. إذا كنت بحاجة إلى أكثر من هذا ، فقم بطهي الفشار على دفعات. الفشار يحتاج إلى غرفة للبوب. مضاعفة الوصفة أو زيادتها ثلاث مرات ومحاولة طهيها في وقت واحد سيثبت أنها غير ناجحة.
الخطوه 3
ضع القدر على السميد وغطيه بالغطاء.
الخطوة 4
امسك كل مقبض من القدر إذا كان مقاومًا للحرارة ولن يسخن أثناء الطهي. إذا لم يكن القدر مقابض أو إذا لم تكن المقابض مقاومة للحرارة ، استخدم مناشف اليد النظيفة أو قفاز الفرن لإمساك الحواف الوسطى للوعاء على كل جانب. يجب الحرص على عدم لمس الموقد.
الخطوة 5
رج العبوة جيئة وذهابا عدة مرات لتحريك النوى حولها. هذا يمنعهم من الالتصاق إلى قاع المقلاة. في غضون بضع ثوان ، يجب أن يبدأ الفشار في البوب.
الخطوة 6
استمع لأنه ينبثق ويهز القدر ثلاث مرات كل 10 ثوانٍ. عندما تسمع الفقاقيع تبدأ الفقاقيع تتباطأ ، أخرج القدر من الحرارة ، لكن حافظ على الغطاء.
الخطوة 7
أزل الغطاء عندما لم تعد تسمع الفشار. قد يستغرق هذا من 15 إلى 30 ثانية.
الخطوة 8
صب الفشار برزت في وعاء ورشي طفيفة مع الملح. للحصول على نكهة إضافية ، رش عليها التوابل ، مثل جبنة البارميزان ، ومسحوق الفلفل الحار ، والفلفل الحلو ، والكمون أو الكاري.
الخطوة 9
إرم الفشار طفيفة في الوعاء لتوزيع التوابل وتقديم الطعام.
الأشياء ستحتاج
- حبات الفشار
- وعاء مع غطاء ضيقة
- 2 من مناشف اليد أو قفازات الفرن
- ملح
- جبنة البارميزان ، مسحوق الفلفل الحار ، مسحوق الفلفل الأحمر ، الكمون أو الكاري (اختياري)
