يشير ارتجاع المريء إلى حالة تسمى مرض الجزر المعدي المريئي ويتميز بحرقة في المعدة وألم في الصدر والتهاب في الحلق والارتجاع. بعض الأطعمة هي مسببات شائعة للمرض ويجب تجنبها كلما أمكن ذلك. وتشمل هذه الشوكولاته والنعناع ، والتي تستخدم في كثير من الأحيان لإعداد الحلوى. لا يتعين عليك تخطي علاج الحلو في نهاية الوجبة ، ولكن اختيار تلك التي هي أسهل على ارتجاع المريء سيقلل من الأعراض. قد تختلف مشغلات الطعام عن غيرها ، لذلك تأكد من تجنب أي نوع من الحلوى مع أحد المكونات التي تفاقم حالتك.
الزبادي بوبس
اللبن الزبادي المجمد الصورة الائتمان: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images لا يعتبر الزبادي محرضًا شائعًا لارتجاع المريء ، ويسمح لك استخدامه لخلق الحلوى بالتمتع بعلاج دون الشعور بعدم الراحة. للتحضير ، املأ صانع المصاصة بنكهة اللبن المفضلة لديك. تضاف عصا وتجميد. قد تتسبب الزبادي ذات النكهة الحمضية في ظهور أعراض ارتجاع المريء لديك ، لذا عليك التمسك بالأعراض التي لا تحتوي على البرتقال والأناناس والليمون الحامض أو الليمون. الزبادي العادي مع الموز أو الدراق هو أيضا خيار جيد للحلوى.
تفاح
امرأة تأكل تفاحة الصورة الائتمان: فيوز / فيوز / غيتي صور التفاح هو فاكهة غالبا ما تكون آمنة لمرضى ارتجاع المريء. فهي متعددة الاستخدامات ويمكنك استخدامها في مجموعة متنوعة من الحلويات. ضع في اعتبارك أن الأطعمة الدهنية وتلك التي تحتوي على كميات كبيرة من الزبد يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراض ارتجاع المريء. جرب التفاح المخبوز ، الذي يمكنك صنعه عن طريق قطع تفاحة في النصف ، وإزالة اللب ، ورش القرفة والخبز على 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ناعمة. تفاح شريحة وخدم مع الكريمة المخفوقة ، زبدة الفول السوداني أو الزبادي للغمس. عصير التفاح هو جيد التحمل عموما ، فضلا عن بديل جيد للنفط أو الزبدة في المخبوزات. وصفات التفاح المقرمشة أو التفاح التي لا تستدعي الكثير من الزبد أو الزيت هي أيضا خيارات جيدة.
الكوكيز قليلة الدسم
كومة من دقيق الشوفان الكوكيز الصورة الائتمان: رون أورمان الابن / iStock / غيتي صور يوصي جاكسون Siegelbaum Gastroenterology اختيار الحلويات مع 3 غرامات من الدهون أو أقل. ابحث عن إصدارات مخفضة الدهون أو خالية من الدهون من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك. العديد منها حلو بما يكفي لإرضاء الرغبة الشديدة ، لكن احتمالية أقل أن تثير غضب الارتجاع وتشعر بعدم الارتياح. الشيكولاتة هي من مسببات GERD الشائعة ، لذا ابق بعيدا عن الكوكيز التي تحتوي عليها. الآيس كريم قليل الدسم والكعك هي أيضا خيارات جيدة.
سلطة الفواكه
سلطة فواكه طازجة. صور: abdone / iStock / Getty Images الفاكهة هي علاج صحي وحلو يمكنك التمتع به مع ارتجاع المريء ما دمت تتجنب الفواكه الحمضية. التفاح ، والتوت ، والبطيخ ، والموز ، والخوخ ، والكمثرى كلها خيارات يمكن لمعظم الناس تحملها. مزيج المباراة المفضلة لديك لخلق الحلوى المنعشة. قمة مع كمية صغيرة من جلد القوام لإضافة نكهة وحلاوة. إن رذاذ العسل أو رحيق الأغاف هو طريقة أخرى جيدة لصقل وعاء من سلطة الفواكه.
