إن المفتاح إلى علاج الحالات الطبية مثل أمراض القلب والسرطان والسكري هو نظامك الغذائي ، كما يقول الطبيب السابق في تكساس ، روبي ميتشل ، د. ميتشل يستدعي خطته حمية بالي ، باختصار للحمية الأساسية المضادة للأكسدة / المضادة للأنسولين منخفضة. في حين تتضمن الخطة بعض الجوانب التي تتوافق مع توصيات وزارة الزراعة الأمريكية بشأن الأكل الصحي ، فإن فرضية أن الطعام وحده ، وليس الدواء ، يمكن أن يشفي الأمراض لا تدعمها الأدلة العلمية. ألغى مجلس ولاية تكساس ترخيص ميتشل الطبي في عام 2005 بعد أن استخدم ممارسات مشكوك فيها على المرضى. لا تحاول معالجة أي مشكلة طبية مع النظام الغذائي BALi ؛ راجع طبيبك.
المبادئ التوجيهية الأساسية
يهدف النظام الغذائي BALi إلى القيام بأربعة أشياء: جعل الدم أكثر أساسية ، أو قلوية. السيطرة على مستوى الجسم من المبيضات ، وهي الخميرة التي تحدث بشكل طبيعي. المساعدة في تنظيم الانسولين. وزيادة كمية من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع قدرة الجذور الحرة على تدمير الحمض النووي والأنسجة الخلوية. للقيام بذلك ، يقول ميتشل سوف تحتاج إلى تجنب جميع أنواع الخميرة والقمح والأطعمة المعلبة أو المجهزة ، والحبوب المكررة والملح المعالج باليود والسكر أو المحليات الاصطناعية ومنتجات الألبان العادية. تتكون وجبات الطعام في المقام الأول من الخضروات الطازجة أو المجمدة. فواكه عضوية غير مقشرة؛ الأغذية البحرية منخفضة الزئبق ؛ دواجن حرة المدى اللحوم الخالية من الهرمونات. المكسرات والبقول والبذور. الحبوب مثل الشعير. وحليب النبات وجبن الماعز الخام العضوي أو اللبن.
عينة القائمة اليومية
يمكن أن يبدأ يوم نموذجي على النظام الغذائي BALi مع وجبة إفطار من الشوفان الملفوف أو الشوفان العادي الذي يتم إعداده مع حليب اللوز أو لبن الزبادي الخام الممزوج بأحد فواكه ميتشل الموصى بها بشدة ، مثل التوت الأزرق أو التوت الأسود. يمكن أن تكون وجبة الغداء عبارة عن شطيرة تم إعدادها من ديك الرومي ذي النطاق الحر والخبز المحبوب. يمكن للأسماك المشوية مثل سمك الهلبوت وسمك السلمون الذي يتم اصطياده في البرية أو التونة تناول العشاء. قد يكون شريحة اللحم المشوية خيار عشاء آخر ، ولكن ميتشل يحدد أن اللحم يجب أولاً أن يتم نقعه في النبيذ الأحمر أو البيرة الداكنة أو خليط يحتوي على إكليل الجبل ، والذي من المفترض أن يمنع اللحوم من زيادة خطر الإصابة بالسرطان. تناول فواكه طازجة أو عصي خضار نيئة أو مكسرات غير مملحة وبذور كوجبات خفيفة طوال اليوم.
الفوائد المحتملة
إذا كنت تتبع حاليًا النظام الغذائي الأمريكي المعياري - نسبة عالية من الدهون والكوليسترول والسكريات المضافة والصوديوم - يؤدي التحول إلى نظام BALi الغذائي إلى مساعدتك على فقدان الوزن. قد يؤدي تناول المزيد من الفواكه والخضراوات والقليل من الصوديوم والسكر والحبوب المكررة والأطعمة المصنعة والدهون المشبعة والدهون غير المشبعة إلى خفض مخاطرك المستقبلية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب والسكري والسرطان واضطرابات الجهاز الهضمي. قد يساعدك أيضًا في علاج أعراضك إذا كنت قد تم تشخيص حالتك الصحية مزمنة بالفعل.
عيوب محتملة
لا تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة يمكن أن تغير درجة حموضة جسمك بشكل كبير ، أو أن ذلك يمكن أن يمنع الأمراض ، كما تقول اختصاصية التغذية المسجلة ليزلي بيك. بالإضافة إلى ذلك ، لا تعترف الأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة بفرط نمو خميرة الكانديدا كمشكلة طبية مؤكدة ولا تدعم النظام الغذائي مثل النظام الغذائي BALi الذي يدعي تقليل المبيضات. قد منتجات الحليب الخام الموصى بها على الخطة للخطر صحة المسنين والأطفال والنساء الحوامل والأفراد الذين يعانون من مشاكل طبية. قد تتنازل عن صحتك إذا كنت تتجنب العلاج وتحاول علاج الحالات الخطيرة مع حمية BALi.
