شريحة لحم العظم في لحم الخنزير هي قطع سميكة من لحم الخنزير ، تشبه شريحة لحم من بقرة. إنها طريقة أسهل وأسرع للاستمتاع بطعم لحم الخنزير ، دون الحاجة إلى بطء لحم الخنزير بالكامل. يمكن طهي شرائح لحم الخنزير بطرق عديدة لأبعاد نكهة مختلفة. وهو يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم حيث يتم علاجه ، مثل لحم الخنزير كامل ، ولكنه يسير بشكل جيد مع الفاكهة ، الخردل ، العسل ، السكر البني ، البطاطا المهروسة أو الخضار.
شواء
الخطوة 1
سخن شواء إلى متوسطة.
الخطوة 2
شواء شريحة لحم الخنزير لمدة خمس دقائق.
الخطوه 3
فرشاة أعلى شريحة لحم لحم الخنزير مع التزجيج المفضل لديك وتحويلها على شواء بحيث يكون الجانب المزجج لأسفل.
الخطوة 4
يُشوى لمدة خمس دقائق ويُفرغ رأس شريحة لحم الخنزير بالزجاج.
الخطوة 5
اقلب شريحة اللحم ونطهوها لمدة خمس إلى سبع دقائق أخرى.
بان سير
الخطوة 1
سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي.
الخطوة 2
قم بتجربة شريحة لحم لحم الخنزير ، إذا رغبت في ذلك ، مع اختيارك من الأعشاب والتوابل.
الخطوه 3
طهي شريحة لحم الخنزير لمدة ست إلى سبع دقائق.
الخطوة 4
اقلب شريحة اللحم ونطهوها لستة إلى سبع دقائق أخرى.
خبز
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
تناول شريحة لحم الخنزير مع الأعشاب والتوابل أو التزجيج.
الخطوه 3
ضع شريحة اللحم في طبق للخبز ، غير مغطى.
الخطوة 4
طهي شريحة لحم الخنزير لمدة ساعة واحدة.
الأشياء ستحتاج
- فرشاة تغطية بالحساء
- 2 رطل. 1 بوصة العظام في لحم الخنزير ستيك
- سطح أملس
- مقلاة كبيرة
- زيت نباتي
- التوابل
- طبق الخبيز
نصائح
- درجة الحرارة الداخلية لشرائح لحم الخنزير المطبوخ يجب أن تصل إلى 145 درجة فهرنهايت. قم بتخزين شرائح لحم الخنزير المطبوخ في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام وفي الفريزر لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر. خلق مع التزجيج؟ كوب من اختيارك من الفواكه المحفوظة و 1 ملعقة كبيرة. من اختيارك من الخردل ، ذابت على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يُضاف الثوم أو عصير الليمون أو الأعشاب المفرومة إلى الصقيل أيضًا. بدلاً من التزجيج ، ضع شريحة لحم الخنزير قبل أن تشويها وأعلى صلصة محلية الصنع من العسل والسكر البني وفول التفاح. 2 باوند. العظم في لحم الخنزير شريحة لحم جعل أربع حصص.
