على الرغم من أن تناول نظام غذائي يتكون من الفلفل الحار والحساء فقط ليس جذابًا ولا يتمتع بصحة جيدة ، فإن كلا الطعامين لديه القدرة على مساعدتك في تحقيق أهدافك المتعلقة بخسارة الوزن. عند محاولة إنقاص الوزن ، ركز على عدم خسارة 1 إلى 2 رطل فقط. في الأسبوع ، ولكن أيضا على تعلم تطوير عادات غذائية صحية. والمثير للدهشة ، أن استخدام الفلفل الحار والحساء كجزء من خطة النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يساعدك على تحقيق كلا الهدفين.
فوائد
عندما تأكل الحساء الغني بالفلفل الحار والفلفل الحار كجزء من خطة إنقاص الوزن لديك ، قد تجد أنه من الأسهل تلبية متطلبات الخضار الخاصة بك لهذا اليوم. يحتاج الشخص الذي يأكل 1800 سعرة حرارية في اليوم إلى 2.5 كوب من الخضروات كل يوم. الشوربة والفلفل الحار هي أطعمة ذات كثافة أقل للطاقة ، مما يعني أنها تملك القدرة على ملئك بينما تقدم كمية أقل من السعرات الحرارية ، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. يمكن أن يساعد تناول عدد أقل من السعرات الحرارية على تلبية أهدافك المتعلقة بإنقاص الوزن.
البصيرة الخبيرة
وفقا لمقال لمجلة بي بي سي نيوز من قبل جاك تشالونر ، فإن تناول حساء الغداء يمكن أن يساعدك على البقاء لفترة أطول ، مما يساعدك على تجنب تناول الوجبات الخفيفة أو تناول السعرات الحرارية غير الضرورية قبل تناول العشاء. مزيج من الماء والمواد الغذائية المستخدمة لجعل الحساء يرضي أكثر من مجرد شرب الماء مع وجبة.
الفليفلة ، وهي جزء من عائلة النباتات التي تحتوي على التوابل مثل الكايين والفلفل الأحمر والفلفل الأحمر والفلفل الطويل التي غالبًا ما تستخدم في وصفات الفلفل الحار ، قد تساعدك على إنقاص الوزن. دراسة عام 2008 نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" والتي قادها سورين Snitker درس فوائد فقدان الوزن من المكملات capsinoid ، المستمدة من النباتات الغنية بالفلفل. وجد Snitker أن المشاركين الذين تناولوا المكملات الغذائية فقدوا المزيد من الدهون في منطقة البطن ووزنهم أكثر من أولئك الذين لم يتناولوها. أضف هذه التوابل الغنية بالفلفل الحار إلى الفلفل الحار من أجل النكهة و كوسيلة للمساعدة في إنقاص وزنك.
أنواع
يبدو أن أنواع الشوربة والفلفل الحار التي يمكنك صنعها لا حصر لها. يمكنك تحضير الحساء الخاص بك والفلفل الحار ، أو يمكنك شراء الأصناف المعلبة أو المسحوقة أو المجمدة. الفلفل الحار يشمل الفلفل الحار النباتي والفلفل الحار الدجاج ، والفلفل الحار البقر وحتى الفلفل الحار الغزال. داخل كل من هذه الفئات ، هناك اختلافات في المكونات والتوابل والسماكة والملمس. يمكن للشوربة أن تكون ساخنة أو باردة ، أو مرق مقرها أو كريم أساس ، نباتي أو لحوم مقرها ، مرتفعة أو منخفضة في السعرات الحرارية. عند استخدام الحساء والفلفل الحار كجزء يومي من خطة النظام الغذائي الخاص بك ، تختلف من النوع الذي تقوم به لتجنب الملل والحصول على أكثر الفوائد الغذائية.
المعلومات الغذائية
وفقا لوصفة الفلفل الحار MayoClinic.com ، وعاء من الفلفل الحار يحتوي على 254 سعرة حرارية ويحتوي على 20 غرام من البروتين. تضيف الفاصوليا نكهة و 10 غ من الألياف. إذا قمت بإزالة اللحم البقري ستوفر بعض السعرات الحرارية وتزيل الدهون المشبعة الموجودة في فلفل حار. حساء الخضار الصيف يحتوي على 60 سعرة حرارية فقط من الكأس ، لا الكوليسترول ، 2 غرام من البروتين وأقل من غرام من الدهون المشبعة. كلما قلّ اللحم أو الحليب الكامل الدسم الذي تضيفه إلى حساءك أو الفلفل الحار ، قلّ السعرات الحرارية والدهون التي ستستهلكها.
تحذيرات
الشوربة المعلبة والفلفل الحار غالبا ما تكون عالية في الصوديوم. حمية غذائية عالية في الصوديوم يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم ، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. تجنب التركيز على نوع واحد فقط من الطعام عند اتباع نظام غذائي لتجنب أكل نظام غذائي خالية من المواد الغذائية الضرورية. على الرغم من احتواء الحساء والفلفل الحار على الخضراوات ، إلا أنه لا يحتوي على فاكهة أو كميات كافية من الحبوب أو ما يكفي من الحليب ومنتجات الجبن لتلبية احتياجاتك الغذائية تمامًا.
