البذور لديها ثلاثة أجزاء - الجرثومية ، السويداء والنخالة. الجرثومة هي الجزء الذي ينبت ، أو يغذي براعم جديدة. جنين القمح هو مصدر مركز للعديد من العناصر الغذائية. أونصة توفر أكثر من 20 في المائة من القيمة اليومية لحمض الفوليك. الثيامين. فيتامين E ؛ السيلينيوم. المنغنيز. الزنك والفوسفور. جرثومة القمح هي أيضا مصدر جيد للألياف. بروتين؛ وأحماض أوميغا 3 الدهنية. تشمل المزاعم الصحية المزعومة جرثومة القمح ونتائج معالجة السرطان. تحفيز الجهاز المناعي. ومعالجة أمراض المناعة الذاتية. مطلوب المزيد من البيانات لتحديد فائدة حقيقية من جنين القمح في هذه المطالبات الصحية. جنين القمح متاح بالكامل أو في شكل زيت. مشروبات الفاكهة المخلوطة ، أو العصائر ، هي وصفات مثالية لدمج جرثومة القمح في النظام الغذائي ، وزيادة المدخول الغذائي على الفور.
عصير أخضر طازج
للحصول على عصير الفواكه والخضروات الطازجة ، فقط أضف 1-؟ كوب من الحليب ، حليب الصويا ، أرز أو مشروب اللوز. 4 ملاعق كبيرة. جرثومة القمح؛ ؟ كوب مانجو مجمد ؟ كوب التوت المجمدة. 1 موزة صغيرة 1 كوب من قطع اللحم المفروم و 1 كوب من السبانخ المقطّعة إلى الخلاط الخاص بك ومزجها حتى تصبح ناعمة.
الكرز Almandine عصير
للحصول على مزيج حلو ومتبل ، قم بمزج المكونات التالية في خلاط: 2 كوب من الحليب ، حليب الصويا ، أرز أو مشروب اللوز. 1-؟ كوب الكرز المجمد ؟ كوب زبدة اللوز و 4 ملاعق كبيرة. جرثومة القمح.
تريبل بيري سموذي
الحفاظ على التوت المجمدة معبأة في متناول اليد لهذه المفضلة عصير. الجمع بين 1 كوب عصير عنبية. 1 كوب حليب ، حليب الصويا ، أرز أو مشروب اللوز. 1 كوب من التوت المختلط المجمد؛ 4 ملاعق كبيرة. جرثومة القمح في الخلاط ويخلط حتى سلس.
عصير الفواكه الاستوائية
هذه الوصفة أشبه بأشعة الشمس في كأس. إضافة 1 كوب مانجو مجمد. ؟ قطع الأناناس 1 كوب اللبن العادي. 1 كوب عصير أناناس؛ و 4 ملاعق كبيرة. جرثومة القمح إلى الخلاط ومزيج حتى تصبح ناعمة.
