الكافيين هو قلويد طبيعي ، نباتي المنشأ يأتي من مصادر مثل حبوب البن ، قرون الكاكاو ، أوراق الشاي ، الكولا والجوز التوت. تستهلك هذه المادة في الشوكولاته والمشروبات التي تحتوي على الكافيين ، وتضاف إلى الأدوية التي تسبب الألم. ولأنه مادة كيميائية ، فإن مادة الكافيين لها بعض التأثيرات الجسدية على جسم الإنسان ، على الرغم من أنها لا تقمع شهيتك بشكل مباشر.
تأثيرات الشهية
الكافيين ليس له سوى تأثير طفيف وموجز على الشهية ، وفقا لما ذكرته كاترين زيراتسكي ، أخصائية التغذية في مايو كلينك. كما تزيد المادة الكيميائية من مستوى الأحماض الدهنية التي تدور في جسمك. هذا التأثير يعزز أكسدة الدهون ، على الرغم من أن التأثير أقل وضوحا في الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين بانتظام. الكافيين يقلل من التعب ويعطيك المزيد من الطاقة ، مما يساعدك على الشعور بالراحة أثناء اتباع نظام غذائي ويعطيك دفعة إذا كنت في برنامج للتمارين الرياضية. قد تفقد بعض وزن الماء مؤقتًا بعد تناول الكافيين لأنه يحتوي على تأثيرات مدرة للبول تجعلك تبوّل أكثر ، لكن الخسارة مؤقتة.
تأثيرات أخرى
الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي ، ويرفع معدل ضربات القلب ويريح ممرات الهواء الخاصة بك ، والتي تمكنك من التنفس بحرية أكبر. عادة ما تكون آثار الدواء غير ضارة ، ولكن الإفراط في استهلاك الكافيين يمكن أن يسبب القلق ، وارتفاع ضغط الدم والغثيان والأرق ، ينصح زيراتسكي.
إطار زمني
تحدث التأثيرات الفيزيائية للكافيين بسرعة كبيرة لأن الجسم يمتص المادة الكيميائية بسرعة. يتم أخذ الكافيين إلى مجرى الدم من خلال المعدة والأمعاء الدقيقة ، ويدخل النظام الخاص بك خلال 15 دقيقة من شرب القهوة أو تناوله من خلال مشروب أو طعام أو حبة أخرى ، ينصح كل فرد بذلك. يمتص الجسم مادة الكافيين تمامًا خلال 45 دقيقة.
الاعتبارات
بعض حبوب الحمية تحتوي على مادة الكافيين كعنصر نشط بسبب صفاتها المثبطة للشهية. وعادة ما تكون الكمية في الحبوب مساوية لحوالي فنجانين أو ثلاثة من القهوة المنتظمة ، وفقاً لإرين ريتشاردز من موقع Science 2.0. لا يعد هذا المقدار ضارًا لمعظم الأشخاص ، ولكنه قد يسبب مشاكل عند الجمع مع تناول الكافيين الغذائي من الشوكولا والمشروبات الغازية والقهوة والشاي. الكثير من الكافيين يؤدي إلى الصداع والغثيان والهزات ومشاكل الجهاز الهضمي. التوقف فجأة عن تناول الكافيين بعد تناوله بانتظام يسبب أعراض الانسحاب.
لبديل
استراتيجيات فقدان الوزن الصحي أكثر فعالية على المدى الطويل من الاعتماد على مثبطات الشهية الكيميائية. حدد الأهداف وارتكبها ، أضف المزيد من الأطعمة الصحية مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي وممارسة الرياضة كل يوم لمدة نصف ساعة على الأقل. يمكنك الاستمرار في استهلاك الكافيين خلال برنامج إنقاص الوزن ، ولكن احذر من إضافة السعرات الحرارية عن طريق إضافة السكر والقشدة إلى القهوة أو الشاي أو شرب المشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية العالية وتناول حلوى الشوكولاتة.
