توفر جرثومة القمح جرعة صحية من الألياف والمعادن بما في ذلك الزنك وحامض الفوليك والحديد. عندما يقطع الناس الدهون المشبعة من وجباتهم الغذائية ، فإنهم عادة ما يميلون إلى قطع كمية من اللحوم. ومع ذلك ، عندما يحدث هذا ، قد يفقدون المغذيات الحيوية. أدخل جنين القمح ، الجنين المضاد للدهون في نواة القمح ، والمعروف أيضًا بالجزء الذي يتم إزالته أثناء المعالجة. عندما تعمل من خلال هدفك لتخفيض الوزن لتخفيض الأطعمة الدهنية المشبعة ، اختاري رشة من جنين القمح في كل وجبة لتزويدك بجرعة من الألياف لإشباع شهيتك ، بالإضافة إلى فضله من المعادن والفيتامينات أنك قد تكون في عداد المفقودين. يجب أن تتذوق جنين القمح الطازج المكسرات المحمصة ويجب حفظها في جرة مختومة ، حيث ستبقى طازجة لمدة عام تقريبًا. بعد فتحه ، يمكن حفظه في الثلاجة في حاوية محكمة الإحكام لمدة تسعة أشهر تقريبًا. بسبب محتواه العالي من الدهون غير المشبعة ، فإن جرثومة القمح تتسرب بسرعة.
يمكن إضافة جرثومة القمح إلى أي طبق ، بما في ذلك الحبوب والسلطات والعصائر والخبز ، وغالبا ما تكون غير قابلة للكشف. لتناول الإفطار ، استخدم جرثومة القمح بدلاً من الجرانولا فوق الحبوب واللبن والبيض. عند إضافة جرثومة القمح إلى المخبوزات ، استبدل نصف كوب من الطحين بالجرثومية للحصول على طبق صحي أكثر صحة.
الخطوة 1
يمكن إضافة جرثومة القمح إلى أي وجبة إفطار بما في ذلك الحبوب والفطائر والوافل. ابدأ يومك بتناول جرعة من جنين القمح في العصير أو الزبادي. تضيف جرثومة القمح المذاق المقرمش الرائع وطعم البندق لوجبة الإفطار اللذيذة هذه ، ولكن أيضًا المذاق اللذيذ المضاف إلى خليط الفطائر والوافلز والأومليت.
الخطوة 2
يمكن إضافة جرثومة القمح إلى أي طبق غداء ، من السلطات إلى السندويشات. إرم بذرة القمح في سلطة التونة في وقت الغداء أو رشها فوق سلطة الخضار الخضراء. تتذوق جرثومة القمح طعمها اللذيذ عندما يتم مزجها مع التوابل مثل الخردل ، والتي يمكن بعد ذلك أن تنتشر على شطيرة وقت الغداء للحصول على عشب لذيذ. عن طريق إضافة جرثومة القمح إلى كل وجبة بما في ذلك نظام الغداء في منتصف النهار ، يمكنك جني فوائد تخفيف الإمساك ، والتي ، بدورها ، تساعد في خطة فقدان الوزن عن طريق تخليص جسمك من الشوائب.
الخطوه 3
جنين القمح هو بديل دسم لفتات الخبز. استخدام جرثومة القمح بدلا من فتات الخبز للدجاج المخبوز والبارميزان والباذنجان والحشو وأطباق خزفي. يمكنك حتى إرم مغرفة في أطباق المعكرونة ، الفلفل الحار القلبية ، يطبخ ، الحساء والصلصات.
الخطوة 4
يمكن إضافة جرثومة القمح إلى أي وجبة خفيفة لزيادة الألياف. إضافة جرثومة القمح لتتبع المزيج والانخفاضات والفروق للحصول على طريقة سهلة لجني فوائد تقوية جرعات الكوليسترول ومناعة الجهاز المناعي.
الخطوة 5
يمكن إضافة جرثومة القمح إلى أي مخبوزات للحصول على قوام صحي وقح. أضف جنين القمح إلى المخبوزات للحصول على دفعة مغذية. وهو يوفر فيتامين هـ وفيتامينات ب هامة مثل حمض الفوليك ، وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والسيلينيوم والمنجنيز والزنك.
الأشياء ستحتاج
- جنين القمح الطازج
- حاويات التخزين المختومة
نصائح
- يمكن إضافة جرثومة القمح إلى أي وصفة. ببساطة البحث من خلال كتب الطبخ والعثور على الوصفات المفضلة لديك والتي يمكنك إضافة هذه الحبوب الغنية بالألياف اللذيذة.
تحذيرات
- كما هو الحال مع أي نظام غذائي ، تأكد من استشارة الطبيب قبل تغيير أنماط الأكل.
