الكافيين هو منبثق طبيعيا منبه. في البشر ، يحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي واستقلاب الجسم ، وله أيضًا تأثير مدر خفيف. تسرد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مادة الكافيين كدواء ومضاف غذائي. على عكس العديد من العقاقير الأخرى ذات التأثير النفساني ، يعتبر الكافيين قانونيًا ومقبولًا اجتماعيًا وغير خاضع للتنظيم.
التسامح الكافيين والانسحاب
قد يتسبب مستهلكو الكافيين ، مثل بعض مستخدمي العقاقير الأخرى ذات التأثير النفساني ، في تحمل التسامح مع آثاره المنشطة والأيضية ومدر للبول. التسامح هو ظاهرة فيزيائية يعتاد فيها جسم المستخدم على مادة ويتطلب المزيد منها للحصول على نفس المستوى من التأثير. عند هذه النقطة ، يعتبر المستخدم مدمن جسديا لهذه المادة. إذا كان المستخدم يستهلك كمية أقل من مادة مدمنة مثل الكافيين ، فقد يعاني من أعراض الانسحاب.
أعراض الانسحاب
يتطور التسامح مع الكافيين بسرعة ، وتشمل أعراض انسحاب الكافيين التعب والنعاس والصداع والاكتئاب والتهيج وصعوبة التركيز والأرق والغثيان والقيء وآلام العضلات أو تصلب الجلد.
بحث عن انسحاب الكافيين
في دراسة نشرت عام 2004 ، وجد باحثو جامعة جونز هوبكنز أن بداية انسحاب الكافيين حدثت في غضون 12 إلى 24 ساعة من وقف جرعة الكافيين. حدثت أعراض انسحاب الذروة في يوم إلى يومين. وجد الباحثون أن الأعراض اختفت خلال يومين إلى تسعة أيام. كانت شدة الأعراض متناسبة مع الجرعة اليومية من الكافيين.
الحد من أو القضاء على أعراض انسحاب الكافيين
قد يتم تخفيف مدة وشدة أعراض الانسحاب عن طريق خفض استهلاك الكافيين تدريجياً. بالنسبة لشاربي القهوة الثقيلة ، قد يساعد استبدال الشاي في التخلص من الكافيين. تأخذ في الاعتبار جميع المصادر المحتملة للكافيين: أدوية الألم ، والشوكولاته ، والمشروبات الغازية ، وحبوب الحمية ومشروبات الطاقة. قد تحتوي بعض المشروبات والمكملات الغذائية على مادة الكافيين على شكل زبدة يربا أو جوز الكولا أو الغوارانا.
توصي كاثلين زلمان ، ر. د. وأخصائية تغذية في أتلانتا ، بـ "حل 25 في المائة" ، مما يوحي بأن أعراض الانسحاب يمكن تجنبها أو تخفيفها عن طريق خفض استهلاك الكافيين بنسبة 25 في المائة كل أسبوع إلى أن تصبح خالية من الكافيين.
