كيفية حل البطاطس المقلية بدون زيت

البطاطس المقلية هي طبق جانبي لذيذ ومتعدد الاستعمالات. يذهبون بشكل رائع مع كل شيء ويسهل إعدادهم. المشكلة الوحيدة هي أنها عادة ما يتم إعدادها باستخدام الزيت ، مما يجعلها غنية بالدهون والسعرات الحرارية. للاستمتاع بالبطاطس المقلية دون الشعور بالذنب ، قم بإعدادها بدون زيت وأخبزها في الفرن.

الخطوة 1

اغسل البطاطا بالماء واقشر الجلد بمقشرات الخضار. يمكنك ترك الجلد على ما تريد. قطع البطاطا إلى شرائح 1/4-inch.

الخطوة 2

سخن الفرن على 400 درجة. رش بخفة ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ.

الخطوه 3

انشر شرائح البطاطس على ورقة الخبز في طبقة واحدة. في حالة ترك الجلد ، ضع جانب الجلد لأسفل.

الخطوة 4

رشّ البطاطس مع رذاذ الطبخ ورشها بالملح والفلفل.

الخطوة 5

يُخبز لمدة 25 دقيقة ، ثم ينقلب بعد 15 دقيقة. سوف تكون البطاطا بلون بني ذهبي. رشّي المزيد من الملح وقدميها مع مدخلك المفضل.

الأشياء ستحتاج

• 4 بطاطس رواس كبيرة
• رذاذ الطبخ
• ملح
• فلفل
• ورقة الخبز
• سكين
• مقشرة الخضار (اختياري)

نصائح

• يمكن إضافة جبن البارميزان المبشور والفلفل الأحمر والزعتر وإكليل الجبل والفلفل الأحمر إلى البطاطا المقلية مباشرة بعد الخبز للحصول على نكهة إضافية. استخدام البطاطس المقلية المجمدة سيقلل الوقت والجهد. يمكن القيام بذلك عن طريق حذف الخطوة 1.

شاهد الفيديو: أفضل طريقة لتحضير البطاطس المقلية من دون زيت (قد 2024).