الجزر هي مصدر ممتاز من فيتامين C والبوتاسيوم والألياف. يشير لونها البرتقالي أيضًا إلى جرعة صحية من بيتا كاروتين ، والتي يستخدمها جسمك لصنع فيتامين أ. بما أن الجزر صلبة وكثيفة ، فإن اختيار طريقة إعداد تسمح لك بإضافتها إلى المشروبات يمكن أن يساعد في زيادة استهلاكك لها. يمكن أن يجعلها أكثر ملاءمة للأكل. يضع الجزر الصافي جميع العناصر الغذائية والألياف تحت تصرفك بأقل جهد وفوضى من عصرها.
الخطوة 1
تقليم نصائح الجزر لإزالة أي التلال و gnarls في النهاية. اترك الرأس ، أو نهاية الجذر ، في المكان.
الخطوة 2
ضع الميكروب على رأس الوعاء وضعه في مكانه بيد واحدة. إذا كنت تستخدم مبشرة صندوق ، قم بوضعها في وضع مستقيم داخل الوعاء وأمسك المقبض بإحكام.
الخطوه 3
أمسك الجزرة بنهايتها الجذرية وشجرها على الميكروب أو الجانب الرفيع لمبشرة الصندوق. ابق أصابعك ومفاصلك بعيداً عن أسنان المبشرة.
الخطوة 4
استخدام ملعقة لتتخلص من أي نشارة الجزرة اليسار على الجانب السفلي من المبشرة في وعاء.
الخطوة 5
ملعقة الجزر المبشور في الخلاط وإضافة 8 إلى 12 أوقية من السائل الذي تختاره. حلاوة الجزر تكمل عصير التفاح والحليب وعصير البرتقال ونكتار الفواكه مثل المانجو.
الخطوة 6
امزج العصير والجزر المبشور معًا. شرب على الفور أو تخزينها في وعاء مغطى في الثلاجة.
الأشياء ستحتاج
- غرامة microplane أو مربع المبشارة
- عاء
- ملعقة
- عصير أو حليب
- الخلاط
نصائح
- جنيه واحد من الجزر تنتج ما يقرب من 3 أكواب من الجزر المبشور. عندما تقوم بشد الجزر على الطائرة الصغيرة ، يكون المنتج النهائي رقيقًا وجيدًا ، مثل البطاطا المقلية. يمكنك أيضا الحصول على بعض العصير من الجزرة حيث تكسر الأنسجة النسيج قليلا. أضف اللبن الخالي من الدسم ، والموز والثلج المجروش لصنع عصير مع الجزر الخاص بك. يمكن أن يضيف الزنجبيل المبشور وجوزة الطيب والقرفة ومستخلص الفانيليا نكهة إلى مشروبات الجزر الخاصة بك.
تحذيرات
- قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الجزر مؤقتًا إلى جعل بشرتك تبدو برتقالية اللون.
