تقضي الطفيليات والديدان المعوية جزءًا على الأقل من دورة حياتها في المسالك المعدية المعوية للكائنات الحية. الطفيليات المعوية المشتركة في الولايات المتحدة تشمل الديدان الإسطوانية ، الديدان الشريطية ، الديدان الخطافية والجيارديا ، وهو نوع من البروتوزوا. تحتوي العديد من الأطعمة والتوابل على خصائص مضادة للطفيليات قد تمنعك من الإصابة بالطفيليات المعوية والديدان. تتداخل بعض التوابل مع الأدوية التي تستلزم وصفة طبية ، لذلك استشر طبيب الرعاية قبل إضافة التوابل الجديدة إلى نظامك الغذائي.
ثوم
الثوم ، أو Allium sativum ، هو نبات بصيلة معمرة ذات قيمة طويلة لفوائده الطهوية والطبية. منذ فترة طويلة استخدم المعالجون الشعبيون الثوم لعلاج الإلتهابات المعوية. وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، أو UMMC ، تشير الأبحاث التي أجريت على الحيوانات وأنابيب الاختبار إلى أن الثوم الخام يمنع ويقتل الطفيليات المعوية والديدان ، وخاصة الديدان الإسطوانية. لا يزال يتعين إجراء اختبار على المواضيع البشرية. ذكرت مقالة في مجلة "الاتجاهات في علم الطفيليات" أن زيت الثوم يثبط تفشي الجيارديا والطفيليات الأخرى. يقترح UMMC استهلاك 2 إلى 4 غرامات من الثوم الطازج ، الخام لمنع الطفيليات المعوية. يتفاعل الثوم أحيانًا مع أدوية مخففات الدم والأدوية المضادة للصفيحات ، لذا استشر الطبيب قبل استخدام الثوم إذا كنت تتناول هذه الأدوية.
التوابل الطفيلية الأخرى
يمكن استهلاك الكركم والزنجبيل أيضا تقليل مخاطر الاصابة من الطفيليات المعوية والديدان ، وفقا ل UMMC. الكركم ، أو الكركم كركم ، يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والعوامل المضادة للطفيليات التي تقتل الديدان المستديرة في الدراسات المخبرية. يضيف Drugs.com أن الزعتر ، أو الغدة الصعترية الشائع ، قد تعالج بنجاح حالات الإصابة بالدودة الشصية المعوية. على الرغم من أن التوابل يمكنها بشكل طبيعي تعزيز صحة جهازك الهضمي ومنع الطفيليات ، يجب دائمًا مراجعة طبيبك قبل إضافة توابل جديدة إلى نظامك الغذائي.
فواكه وخضراوات مضادة للأكسدة
يقترح UMMC أن تساعد على منع الطفيليات المعوية عن طريق تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، وخاصة الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين C. يلاحظ معهد Linus Pauling أن الحمضيات ، الطماطم ، الفلفل الحلو والفراولة والبروكلي تحتوي جميعها على مستويات عالية من فيتامين C. وتشمل الفواكه الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة العنب البري والتين والكرز والاسكواش والجزر والبنجر والسبانخ. تناول هذه الأطعمة يحسن الصحة العامة للنظام الهضمي ، مما يقلل من مخاطر الإصابة.
أغذية غنية بالالياف
إن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويعزز التخلص المنتظم ، وكلاهما يساعد على الوقاية من الطفيليات المعوية والديدان. وفقا لمايو كلينيك ، تشتمل الأطعمة الغنية بالألياف على الحبوب الكاملة مثل الشعير والنخالة ودقيق الشوفان. استبدل الأرز الأبيض والخبز الأبيض بالأرز البني وخبز الجاودار أو الجاودار. تحتوي البقوليات أيضًا على مستويات صحية من الألياف ، خاصة البازلاء المقسومة والعدس والفاصوليا السوداء. تناول وجبة خفيفة من حبوب الفستق وبذور اليقطين واللوز وبذور عباد الشمس للحصول على حصص إضافية من الألياف خلال يومك.
الأطعمة الأخرى
يوحي UMMC تجنب أي اللحوم التي تأتي من الحيوانات آكلة اللحوم ، وخاصة لحم الخنزير ، إذا كنت تحاول منع الطفيليات. أكل السمك والتوفو والفاصوليا للحصول على وجبات البروتين الخاصة بك بدلا من ذلك. يحتوي كل من الزبادي والكفير على بروبيوتيك صحي يعزز صحة الأمعاء ويمنع العدوى. ابحث عن الزبادي الذي يحتوي على ثقافات حية تسمى Lactobacillus acidophilus ، و bifidobacteria ، و Saccharomyces boulardii و Lactobacilus plantarum. لأن الأطعمة والتوابل قد تؤثر على العقاقير التي تستلزم وصفة طبية ، دائما أخبر طبيبك عن أي تغييرات في نظامك الغذائي.
