البطيخ الحار ، وتسمى أيضا التفاح المرير ، القرع المر أو الخيار المر ، هي خضروات مزروعة بالكروم يمكن أن تتراوح في اللون من الأخضر الداكن إلى الأبيض ويمكن أن تنمو بين ثلاثة إلى اثني عشر بوصات. تقارير الصحة السكري أن العديد من المركبات في البطيخ المر قد يكون لها خصائص خفض الجلوكوز وأنها تشمل عديد ببتيد P ، vicine ، و momordin و charantin ، وهي جليكوسيدات. يمكن تناول العصير واللباب كما تم اختبار مركب قابل للحقن مصنوع من هذه الخضار. لا توجد جرعة تقليدية وضعت للبطيخ المر. يجب عليك دائما استشارة الطبيب قبل استخدام البطيخ المر كمكمل للمساعدة في السيطرة على مرض السكري.
الخطوة 1
الطريقة الأسهل لاستهلاك البطيخ المر هي إضافته إلى اليرقات. أضف عدة شرائح إلى الخضار المفضلة لديك واطهيها بسرعة على نار عالية. طعم البطيخ الحار مرير جدا ، لذلك قد تفكر أيضا بإضافة خضروات حلاوة مثل البصل أو الذرة الصغيرة أو الفلفل الأخضر.
الخطوة 2
شراء ملاحق البطيخ المر ، والتي تتوفر في شكل كبسولة من محلات البقالة الآسيوية ، والأغذية الصحية أو مخازن المواد الغذائية الطبيعية. ابحث عن كبسولات 500 ملغ ، والتي ينبغي أن تؤخذ مرتين في اليوم مع وجبات الطعام أو حسب توجيهات على العبوة.
الخطوه 3
راقب مستويات الجلوكوز عن كثب. أفاد مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان بأن البطيخ المر يحتوي على تأثير هام على سكر الدم ، ولكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات للتحقق من ذلك.
نصائح
- قد يساعد أيضًا البطيخ المر في الوقاية من أنواع معينة من السرطان ومكافحة العدوى وانخفاض الحمى.
تحذيرات
- البطيخ الحار قد يسبب الحيض ولا ينصح به للنساء الحوامل أو المرضعات. بعض الناس يعانون من الاضطرابات المعدية المعوية بعد تناول البطيخ المر. طلاء أحمر حول البذور قد يسبب القيء.