وقد استخدم الطب التقليدي الجذع تحت الأرض ، أو رهيزومي ، لعشب الزنجبيل لعدة قرون. على الرغم من أن معظم الاستخدامات الطبية للزنجبيل هي لمشاكل في الجهاز الهضمي ، إلا أن بعض الأدلة تشير إلى أن الزنجبيل قد يقدم فوائد للقلب والأوعية الدموية أيضًا. قد يكون الكثير من الزنجبيل ضارًا للأشخاص الذين يعانون من أنواع معينة من مشاكل القلب ، لذلك من المهم التحدث إلى طبيبك قبل إضافة الزنجبيل إلى نظامك الغذائي.
هوية
مواليد آسيا ، الزنجبيل هو نوع من أنواع التوابل. ينص مركز جامعة ماريلاند الطبي على أن جذر الزنجبيل يحتوي على مكونات نشطة ، بما في ذلك الزيوت الطيارة ومركبات الفينول النفاذة. الزنجبيل قد يساعد على تقليل الالتهاب والغثيان. المكونات الطبية من الزنجبيل تعمل في المقام الأول في المعدة والأمعاء ، وفقا ل MedlinePlus. يوصي أخصائيو الرعاية الصحية بالزنجبيل لعلاج دوار الحركة ، والغثيان المرتبط بالحمل ، والغثيان والقيء بعد الجراحة أو العلاج الكيميائي ، والتهاب المفاصل.
فوائد القلب والأوعية الدموية
يستشهد المركز الطبي لجامعة ماريلاند بالعديد من الدراسات الأولية التي تشير إلى أن الزنجبيل قد يخفض الكوليسترول ويمنع الدم من التجلط. يمكن لوقف تدفق الدم من الدم أن يساعد الأشخاص المصابين بأمراض القلب ، حيث انسداد الأوعية الدموية وتؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية. ارتفاع الكوليسترول يمكن أن يؤدي أيضًا إلى انسداد الشرايين عندما يتراكم الكوليسترول على جدران الشرايين. الزنجبيل قد يساعد أيضا على خفض ضغط الدم ، وهو مؤشر آخر لأمراض القلب.
ابحاث
وجدت دراسة نُشرت في عام 2005 في مجلة "Journal of Cardiovascular Pharmacology" أن الزنجبيل خفض ضغط الدم في ظروف تجريبية خاضعة للرقابة. التحقيق الباحثون في الآثار القلبية الوعائية للزنجبيل على ضغط الدم من الحيوانات المختلفة. باستخدام مستخلص خام من الزنجبيل الطازج الذي تم حقنه عن طريق الوريد في الجرذان ، وجد الباحثون انخفاضا يعتمد على الجرعة في ضغط الدم. تشير تجارب أخرى في هذا البحث إلى أن تأثير الزنجبيل لخفض ضغط الدم يرجع إلى انسداد قنوات الكالسيوم المعتمدة على الجهد. ومع ذلك ، لم يدرس الباحثون آثار الزنجبيل على ضغط الدم لدى البشر.
الآثار الجانبية المحتملة
على الرغم من أن الزنجبيل قد يكون له فوائد قلبية وعائية ، إلا أنه قد يكون ضارًا أيضًا للأشخاص المصابين بأمراض القلب. تلاحظ MedlinePlus أن تناول جرعات عالية من الزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب. يمكن للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو الذين هم بالفعل على أدوية ضغط الدم أن يتعرضوا لانخفاض غير آمن في ضغط الدم أو عدم انتظام ضربات القلب عند تناول الزنجبيل ، والذي يمكن أن يتفاعل أيضًا مع أدوية أخرى ، بما في ذلك مرققات الدم. الآثار الجانبية الأخرى خفيفة وتشمل الحرقة والإسهال والانزعاج العام في المعدة. تحدث إلى طبيبك قبل تناول الزنجبيل.
