عندما تكونين حاملاً ، يؤثر ما تأكله ليس فقط على صحتك ، بل على صحة طفلك أيضاً. قد تسمع نصيحة من أشخاص مختلفين ، من زملائك في العمل إلى عمة صوفي العظيمة ، حول ما ينبغي عليك تناوله أثناء الحمل ، مثل بذور السمسم. في حين أن الكثير من هذه النصيحة تأتي من مكان جيد ، إلا أنها تستند إلى أسطورة وليس حقيقة. الأطعمة مثل بذور السمسم غنية بالمواد المغذية المفيدة لك ولطفلك. استشر طبيبك إذا كنت تشعر بالقلق إزاء النظام الغذائي الخاص بك أثناء الحمل.
مخاوف بشأن بذور السمسم
في الثقافة الهندية ، هناك اعتقاد بأن بذور السمسم هي الغذاء "المنتجة للحرارة". إن "الحرارة" المضافة من بذور السمسم ، وفقًا لهذا الاعتقاد ، تزعج توازنك الطبيعي أثناء الحمل ، مما قد يضر الطفل ، مما يزيد من خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة. ومع ذلك ، لا يوجد دليل يدعم هذه المعتقدات أو فكرة أن تناول بذور السمسم قد يسبب أي ضرر أثناء الحمل ، وفقا لموقع بيبي سنتر الهند.
بذور السمسم التغذية
على الرغم من أنها تؤكل بكميات صغيرة ، إلا أن بذور السمسم غنية بالعديد من المغذيات التي تعزز الصحة ، بما في ذلك الألياف والحديد والكالسيوم. يحتوي ملعقة واحدة من بذور السمسم المحمصة على 51 سعر حراري ، 2 جرام من البروتين ، 2 جرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 4 جرامات من الدهون ، 89 ملليغرام من الكالسيوم و 1.3 ملليغرام من الحديد. البذور الصغيرة تحتوي أيضا على المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب. في حين أن البذور تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، إلا أن معظمها صحي القلب وغير مشبع.
فوائد بذور السمسم أثناء الحمل
من المهم التأكد من حصولك على كمية كافية من الكالسيوم والحديد في نظامك الغذائي أثناء الحمل ، وكمصدر جيد لكل من المغذيات ، يمكن أن تساعدك بذور السمسم على تلبية احتياجاتك. الكالسيوم مهم للأسنان والعظام الصحية. تحتاج النساء الحوامل إلى 1200 ملليغرام إلى 1500 ملليغرام من الكالسيوم في اليوم. الحصول على ما يكفي من الحديد في النظام الغذائي الخاص بك أثناء الحمل يضمن حصول طفلك على كمية كافية من الأكسجين في الرحم ، وفقا لكليفلاند كلينك. تحتاجين إلى 30 ملليغرام من الحديد يوميًا عند الحمل.
إضافة بذور السمسم إلى النظام الغذائي الخاص بك
غنية ب المغذيات الجيدة ، بذور السمسم تجعل إضافة صحية لنظامك الغذائي أثناء الحمل ، ولا تحتاج إلى تجنبها إلا إذا نصحك طبيبك بذلك. يمكنك إضافتها إلى صحنك الصباحي من الحبوب الساخنة أو إرمها في السلطة الخاصة بك في وجبة الغداء للنخض والأزمة. كما أنها تقدم إضافة جيدة إلى الدجاج والخضروات المقلي. يمكنك أيضا إضافة بذور السمسم إلى الأرز على البخار أو الكينوا للحصول على نكهة إضافية والتغذية.
