قد ترغب في التفكير مرتين قبل طلب قطعة من فطيرة الجير الرئيسي للحلوى. في حين أن فطيرة الفاكهة قد تبدو سليمة ، فإن هذه الفطيرة تميل إلى أن تكون عالية في الدهون والسكر والسعرات الحرارية. سيجعل جعل نسخة أكثر صحة في المنزل لك الحصول على طعم هذه المعالجة دون استهلاك عدد كبير من السعرات الحرارية.
مقارنات السعرات الحرارية
وصفة كلاسيكية لفطيرة الجير الرئيسية يستخدم قشرة المعجنات. حشوة مصنوعة من البيض ، الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون. وكريمة قشطة محلاة. تحتوي كل قطعة من هذه الكعكة على 520 سعر حراري و 620 سعرة حرارية ، حسب الوصفة. إذا كنت تستخدم قشرة تكسير غراهام والكريمة المخفوقة غير المحلاة لصنع الكعكة ، سيكون لكل قطعة حوالي 518 سعرة حرارية. فطيرة الليمون الرئيسية الصحية تستخدم قشره غراهام قليل الدسم ، دون أن يجلد ، ومزيج من الجيلاتين واللبن الخالي من الدهون بدلا من البيض. كل قطعة من هذه الكعكة لديها فقط حوالي 235 سعرة حرارية.
