البوتاسيوم هو محلول كهربائي موجب الشحنة. تركيزات مختلفة من الشوارد على جانبي الخلايا العصبية ، أو الخلايا العصبية ، تجعل من الممكن لعصبي واحد أن ينقل إشارة إلى العصب الثاني. في حين أن كلوريد البوتاسيوم وجلوكونات البوتاسيوم مختلفان كيميائياً ، فإن كلاهما ينفصل بسهولة حتى يمكن استخدام أيون البوتاسيوم من قبل الجسم.
كلوريد البوتاسيوم تم التعرف عليه
كلوريد البوتاسيوم هو مسحوق أبيض عديم الرائحة ذو طعم مالح. مثل الأملاح الأخرى ، فإنه يحتوي على معدن قلوي وهاليد. في حين يمكن للكيميائي تركيبها في المختبر ، فإن معظم كلوريد البوتاسيوم الذي تشاهده في حياتك اليومية يحدث بشكل طبيعي في الأطعمة أو يذوب في ماء الصنبور.
البوتاسيوم غلوكونات محددة
جلوكونات البوتاسيوم هو جزيء أكثر تعقيدًا بقليل من كلوريد البوتاسيوم. مع الوزن الجزيئي 234.35 ، هو أكبر مرتين تقريبا من كلوريد البوتاسيوم. غلوكونات البوتاسيوم هو ملح مرتبط بشكل قليل من البوتاسيوم وحامض الغلوكونيك. يتكون حمض الجلوكونيك عند أكسدة الجلوكوز. لأن الرابطة بين البوتاسيوم والغلوكونات فضفاضة جدا ، يذوب الجزيء بسهولة في الماء.
الاستخدامات
يستخدم كل من كلوريد البوتاسيوم وغلوكونات البوتاسيوم في المقام الأول كمكملات غذائية. في حين أن نواقص البوتاسيوم نادرة ، فإنها تحدث بالتزامن مع الجوع ، وفقدان الشهية ، والقيء لفترة طويلة أو الإسهال ، أو مع استخدام مدرات البول على المدى الطويل في الأشخاص الهشاشة طبيا. في ظل هذه الظروف ، فإن المكملات ضرورية لدعم الأداء الطبيعي للجهاز العصبي والقلب.
تحذير
لا تأخذي مكملات البوتاسيوم بدون استشارة الطبيب. عادةً يحافظ الجسم على مستويات البوتاسيوم ضمن نطاق ضيق جدًا بحيث يمكن للجهاز العصبي أن يعمل. في حين أن الكلى السليمة تزيل البوتاسيوم الزائد ، لا تستطيع الكلى غير الصحية أداء هذه الوظيفة. يمكن أن تحدث نوبات قلبية محتملة قاتلة إذا كنت تأخذ الكثير من البوتاسيوم والكليتين لا يمكن إزالة الفائض.
