يوصى بتناول اللوز الغني بالمغذيات كجزء من نظام غذائي صحي للقلب. إذا كنت تعاني من ارتجاع الأحماض ، فقد تتساءل عما إذا كان اللوز سيساعدك أو سيؤدي إلى تفاقم الأعراض. اللوز لها خصائص تغذية مفيدة - المكسرات هي مصدر جيد للألياف وتساعد أيضا على التحكم في الشهية. اللوز هو أيضا غذاء منخفض الحمضية ، والتي قد تلعب دورا في إدارة أعراض حمض الجزر. ومع ذلك ، اللوز تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، والتي قد تفاقم الأعراض في بعض الناس ، وإذا كنت حساسية ، يجب تجنب اللوز. في نهاية المطاف ، والانتباه إلى الأعراض الخاصة بك لتحديد كيفية تناسب هذا الجوز المغذي في خطة النظام الغذائي حمض الجزر الخاص بك.
اللوز وحمض الجزر
يحدث الارتجاع الحمضي عندما لا تغلق العضلة العاصرة المريئية السفلى ، الموجودة في الجزء العلوي من المعدة ، بشكل صحيح ، وتعود محتويات المعدة إلى المريء والحلق. يمكن أن تكون محتويات المعدة حمضية للغاية ، وعندما يتم التقيؤ ، يمكن أن تسبب الألم وعدم الراحة. ربما سمعت أن اللوز يمكن أن يساعد في ارتداد الحمض. بينما تتمتع اللوز بالعديد من الفوائد الصحية ، إلا أن هناك نقصًا في الأبحاث النوعية المتعلقة بشكل خاص باللوز والارتجاع الحمضي. ومع ذلك ، استنادا إلى ملامح التغذية ، يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على اللوز حمض الجزر.
فوائد اللوز التغذية
وفقا لتوجيهات 2013 السريرية التي نشرتها الكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي (ACG) ، فإن فقدان الوزن هو إستراتيجية أساسية لنمط الحياة لمنع أو تحسين ارتداد الحمض. استنتجت مراجعة يونيو 2014 المنشورة في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أنه على الرغم من محتواها من الدهون ، إلا أن المكسرات قد تعزز فقدان الوزن عند جزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. تساعد المكسرات على التحكم في الشهية ، وهو أحد أسباب هذه الفائدة ، حيث يتم تقليل السعرات الحرارية بعد تناول المكسرات. تناول حفنة من اللوز يوميا قد يساعد بشكل غير مباشر حمض الجزر إذا كان جزءًا من خطة ناجحة لإنقاص الوزن.
اللوز مصدر جيد للألياف ، ووفقًا لدراسة أجريت في يناير 2005 في "جوت" ، يرتبط النظام الغذائي المرتفع بالألياف بانخفاض خطر الإصابة بأعراض ارتجاع الحمض. تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يمنع الإمساك. في حين أن هذا قد لا يساعد مباشرة أعراض ارتجاع الحمض ، يمكن للألياف أن تساعد في تحقيق حركات الأمعاء الطبيعية ، وتخفيف الأعراض الهضمية مثل الانتفاخ وعدم الراحة في البطن.
فوائد اللوز القلوي
اللوز ، وكذلك اللوز واللوز واللوز ، هي الأطعمة القلوية نسبيا ، وخاصة إذا ما قورنت بالأحماض العالية مثل الطماطم والحمضيات. لأن الأطعمة الحمضية قد تهيج المريء الملتهبة بالفعل ، فإن الحد من هذه الأطعمة قد يفيد بعض الذين يعانون من ارتداد الحمض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الأطعمة الحمضية المنخفضة قد يقلل من حموضة محتويات المعدة ، لذلك إذا حدث الارتجاع ، يحدث أقل تهيج وتلف. على الرغم من عدم توفر أبحاث الجودة حول فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الحموضة في إدارة ارتجاع الأحماض ، فقد يجد بعض الأشخاص صعوبة في تناول الأعراض عندما يأكلون الأطعمة الحمضية المنخفضة.
مشاكل محتملة
بسبب نقص الأبحاث التي تشير إلى تحسن في الأعراض ، لا توصي الإرشادات السريرية لمجموعة ACG بإدراج أطعمة معينة للمساعدة في ارتجاع الحمض ، ولا تدعم هذه الإرشادات تجنبًا عالميًا للأطعمة المشهورة الشائعة مثل الأطعمة الحمضية أو الغنية بالدهون. في حين أن اللوز قد يكون له خصائص مفيدة ، إلا أنه أيضًا مصدر هام للدهون - والدهون تؤخر إفراغ المعدة. من المرجح أن تعود محتويات المعدة بالكامل إلى المريء ، لذلك يمكن أن تسوء كميات كبيرة من اللوز أو أي مكسرات من أعراضك. أيضا ، تناول كميات كبيرة من اللوز أو الزبدة اللوز قبل النوم يمكن أن يشكل مشكلة - إن ارتداد الحمض في الليل يكون أكثر احتمالا إذا كنت تأكل في غضون ساعتين إلى ثلاث ساعات من وقت النوم.
المحاذير والإحتياطات
قد تكون تدابير النظام الغذائي ونمط الحياة مثل خفض الوزن هو المستوى الأول من العلاج لتحسين حمض الجزر الخاص بك. بالإضافة إلى ذلك ، تُستخدم الأدوية المانعة للحامض بشكل شائع لإدارة الأعراض. أبعد من هذه الأساسيات ، من خلال تتبع الأعراض ، قد تتمكن من تحديد الأطعمة التي تعمل على تحسين أو زيادة حمض الجزر. اللوز والمكسرات الأخرى يمكن أن يكون إضافة صحية لنظامك الغذائي إذا كنت تتسامح معهم وتناول كميات معتدلة. ومع ذلك ، فإن جوز الجوز ، بما في ذلك اللوز ، هي سبب شائع لحساسية الطعام ، مما قد يؤدي إلى رد فعل قاتل. إذا لم يكن اللوز جزءًا من نظامك الغذائي في الماضي ، فقد يكون من الحكمة أن يكون التقديم البطيء. إذا كانت أعراض الارتجاع شديدة أو متكررة ، فاستعمل طبيبك في خطة إدارة. الارتجاع الحمضي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة إذا لم يعالج.
