يبدو أن تأثير التغذية الجيدة على جسمك وعقلك لا نهاية له. كما يقول المثل الشعبي "أنت ما تأكله". فالنظام الغذائي المرتفع في الأطعمة المجهزة والأطعمة السريعة والسكر والصوديوم والدهون غير المشبعة يحفز الأمراض والبدانة ، في حين أن اتباع نظام غذائي متوازن في الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية يعزز الطاقة والوظيفة العقلية الواضحة. الدفاع ضد المرض ، فضلا عن اللياقة البدنية الجيدة.
المزيد من الطاقة
أحد أكثر التأثيرات التي قد تلاحظها ، خاصة عند الانتقال إلى نظام غذائي صحي ، هو زيادة في الطاقة. توفر الأطعمة المغذية الكثيفة كل ما يحتاجه الجسم ليعمل في أفضل حالاته. كما تلاحظ كلية الطب بجامعة هارفارد أن هناك بعض النصائح الغذائية البسيطة والمحددة التي يمكنك اتباعها لزيادة مستويات الطاقة لديك. وهي تشمل تناول وجبات صغيرة بشكل متكرر - خاصة في الغداء - وتجنب الوجبات منخفضة السعرات الحرارية والكحول ، وشرب كمية كافية من الماء.
وظيفة عقلية أفضل
إن تزويد الدماغ بالدهون الصحية والمغذيات التي يحتاجها سيعزز قوتك العقلية. يتكون ما يقرب من ثلثي دماغ الإنسان من الدهون ، مما يعني أن اتباع نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميجا 6 أمر حيوي لبئر الدماغ. هذه الدهون الصحية موجودة في الأطعمة الصحية مثل الأسماك والمكسرات والبذور والأفوكادو.
مكافحة الشيخوخة والأمراض
تشير دراسة أجريت عام 2008 ونشرت في مجلة "Nature Reviews Neuroscience" إلى أن الطعام كان يعتبر في يوم من الأيام مجرد وسيلة لتزويد الطاقة ، ولكن الآن أصبح يتم التعرف عليه أخيراً لقدرته على الوقاية من المرض. تقارير AARP أن الخضروات الصليبية تدعم الجسم في مكافحة السرطان. الأحماض الدهنية أوميغا 3 مكافحة التهاب. يحتوي التوت على مركبات الفلافونويد التي تبطئ الشيخوخة وتخفض الأفوكادو من الكولسترول السيئ.
أقل فرصة للحصول على المرضى
إن نظام المناعة القوي مهم ، ليس فقط من أجل البقاء خالياً من الأمراض ، ولكن أيضاً خاليًا من الأمراض الشائعة أيضًا. إذا كنت لا تستمتع بالبرودة أو الأنفلونزا ، يمكن للنظام الغذائي الغني بالفيتامينات والمعادن المساعدة في ذلك. وفقاً لفيتامينات جامعة هارفارد الطبية ، B2 ، B6 ، C ، D ، E ، والزنك والسيلينيوم قد يلعبون أدوارًا في دعم وظيفة المناعة. [سيشمل كل نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات ، بما في ذلك البروتينات السليمة والدهون والكربوهيدرات من هذه المواد الغذائية.
تبدو رائعا
اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يحافظ على وزنك في الاختيار ويساعد في بناء بنية جذابة. عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مثل الفواكه والخضروات ، سوف تستهلك سعرات حرارية أقل ولكن المزيد من المغذيات ، مما يقلل من فرص تخزين الدهون في الجسم. يتبع العديد من الرياضيين ، بما في ذلك الرياضيون من نوع Crossfit ، هذا النوع من النظام الغذائي القائم على النبات ، مع إضافة البروتين الحيواني. الخيط المشترك بين هذه الحمية الرياضية هو إغفال الكربوهيدرات المكررة والمكررة.
