من المرجح أن يستمتع طفلك بالسكواش ، مع حلاوته الطبيعية وقوامه الكريمي. وهو أيضًا مصدر جيد للفيتامينات أ و ج. وفقًا لمنظمة لا ليشي إنترناشونال الدولية ، قد يكون طفلك مستعدًا لمحاولة تناول القرع وغيرها من الأطعمة الصلبة عندما يتراوح عمره بين 4 و 6 أشهر. يمكنك استخدام القرع الطازج لطهي الطعام الاقتصادي الخاص بك في المنزل.
الخطوة 1
اختر القرع الطازج لاستخدامه لطفلك. ابحث عن واحدة ثابتة وذات ألوان زاهية وخالية من البقع. ستحتاج إلى استخدامه في غضون يوم أو يومين من الشراء.
الخطوة 2
اغسل القرع عن طريق تنظيفه باستخدام يدك أو فرشاة الخضار تحت مياه جارية نظيفة. يساعد ذلك على منع انتقال الأوساخ أو البكتيريا إلى الجسد عند قطع القرع.
الخطوه 3
قطع نهايات القرع بسكين. يقول اختصاصي التغذية المسجل بريجيت سوينني في Babycenter أنه يجب عليك أيضًا قطع القرع إلى قطع صغيرة.
الخطوة 4
املأ وعاء بالماء واترك الماء يغلي. بمجرد الغليان ، أضيفي القرع واتركيه يغلي لمدة ست إلى ثماني دقائق أو حتى يصبح طرياً.
الخطوة 5
صب محتويات وعاء في مصفاة أو مصفاة لفصل الاسكواش من الماء.
الخطوة 6
ضع القرع في مطحنة طعام أو مطحنة طعام أو خلاط أو معالج طعام.
الخطوة 7
هريس القرع. يمكنك إضافة الماء ، حليب الثدي أو التركيبة إلى المعجون لجعله التناسق المطلوب. عندما يعتاد طفلك على تناول الطعام المهروس ، يمكنك زيادة السمك.
الأشياء ستحتاج
- قرع
- فرشاة خضار
- ماء
- سكين
- وعاء
- مصفاة أو مصفاة
- مطحنة طعام ، مطحنة ، خلاط أو معالج
- الماء ، حليب الثدي أو الصيغة
نصائح
- خدمة القرع المهروس في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزين القرع المتبقي في وعاء محكم في الثلاجة واستخدمه في غضون يومين. يمكنك أيضا تخزين بقايا الطعام في الفريزر. يمكنك أيضًا طهي القرع عن طريق تقطيعه إلى نصفين وتحميصه لمدة ساعة ، أو تبخيره على الماء المغلي أو الميكرويف لمدة سبع دقائق مع ملعقتين من الماء. جرب إضافة التوابل أو النكهات للاسكواش لتذوق طفلك. يمكنك رش جبنة البارميزان على الاسكواش قبل تحميصها أو الجمع بين القرع المهروس مع قليل من الكزبرة. انتظر ثلاثة أيام بعد إدخال القرع إلى طفلك قبل تقديمه إلى شيء آخر. يوضح Babycenter أن هذا سوف يساعدك على تحديد رد فعل تحسسي محتمل.
تحذيرات
- تجنبي إطعام الطفل دون سن 3 شهور من القرع ، البنجر ، الجزر أو السبانخ. هذه الخضروات عالية في النترات التي يمكن أن تسبب ميثيموغلوبينية الدم ، وهو نوع من فقر الدم. لا تحلي القرع بإضافة العسل أو شراب الذرة. وفقاً لـ Babycenter ، يمكن أن تسبب هذه المحليات طفلك للحصول على التسمم الغذائي ، وهو نوع من التسمم الغذائي.
