نظام غذائي للطفل يمكن أن يزيد من الغضب من خلال المساهمة في ظروف معينة. يمكن أن يكون نقص الأطعمة الصحية أو الحساسية أو المواد الضارة في الأطعمة التي يتناولها طفلك وراء تقلبات المزاج ، وفرط النشاط ، ونوبات الغضب ، والاكتئاب والغضب. الغضب ليس دائما مشاعر سيئة ، ولكنه قد يؤدي إلى سلوك عدواني أو خارج السيطرة إذا لم يتم معالجة السبب الأساسي.
المضافات الغذائية
المضافات الغذائية هي المواد الكيميائية التي يضيفها المصنعون إلى الطعام لزيادة مدة صلاحيتهم وتحسين النكهة. تناول الأطعمة ذات الإضافات قد يساهم في غضب الأطفال الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وفرط الحركة. وفقاً لمقال نُشر في مارس / آذار 2000 في مركز العلوم في رسالة الصحة العامة حول التغذية في المصلحة العامة ، أظهرت الدراسات أن الأطفال الذين تناولوا أطعمة تحتوي على مواد غذائية مثل أصباغ الطعام أظهروا سلوكًا أسوأ. أظهر هؤلاء الأطفال أيضًا تحسنًا عندما تناولوا طعامًا خالٍ من المواد المضافة. تشمل الإضافات الغذائية الشائعة التي قد تكون ضارة بشكل عام الغلوتامات أحادية الصوديوم ، MSG ، الكافيين ، السكرين والنترات أو النتريت.
أوميغا 3S
الغضب هو مشكلة شائعة مع الأطفال الذين يعانون من الاكتئاب أو يعانون من اضطرابات نفسية أخرى. يعاني الأطفال المكتئبون من صعوبة في السيطرة على غضبهم والتعبير عنه أكثر من الأطفال غير المصابين بالاكتئاب ، وفقاً لدراسة نُشرت في "دورية الأكاديمية الأمريكية لعلم نفس الطفل والمراهقين" في مارس 1995. إن تناول الأطعمة بأحماض أوميجا -3 الدهنية قد يساعد الأفراد الذين يعانون من الاكتئاب ، وفقا لدراسة قادها المحققون في مستشفى ماكلين في ماساتشوستس. الأطعمة عالية في أوميغا 3s تشمل الجوز وأسماك المياه الباردة وزيت الكانولا. السبب في أن هذه الأطعمة تساعد على الاكتئاب غير معروف.
حساسية الطعام
يمكن لأمراض الحساسية الغذائية أن تسبب مشاكل سلوكية مثل التهيج واضطرابات النوم بالإضافة إلى المساهمة في اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. في الواقع ، الأطفال الذين يتناولون الأطعمة حساسة لديهم هو السبب الرئيسي لحدوث اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، وفقا لمقال نشر في مارس 2011 من قبل NPR. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات أن الأطفال الذين تناولوا أطعمة معينة - مثل محفزات الحساسية الغذائية الشائعة ، القمح ، الصويا والحليب - أظهروا سلوكًا أسوأ ، وفقًا لرسالة الصحة الغذائية. بعض الأطفال الذين قضوا على الأطعمة الزناد من وجباتهم الغذائية شهد تحسن في السلوك. الأطعمة الأخرى التي قد تسبب مشاكل تشمل البرتقال والبيض والشوكولاته والذرة.
أسباب أخرى
النظام الغذائي ليس السبب الوحيد المحتمل للغضب في الأطفال. يمكن أن تسبب مشاعر التوتر أو الإحباط الناجم عن مشاكل التعلم ، وعدم وجود التنسيق أو المهارات البدنية أو المشاكل مع العائلة أو الأصدقاء الغضب. المرض أو الطلاق هما مثالان شائعان على أن التعديلات الغذائية لا يمكن أن تساعد.