يمكن أن يساعد تحميص الوعاء في طباخ بطيء في تخفيف الإجهاد من إعداد وجبة مطبوخة في المنزل في نهاية اليوم. إذا كان لديك بضع دقائق قبل أن تحتاج إلى وضع المشوي في وعاء الفخار ، فإن تحميص مشويتك في بضعة ملاعق صغيرة من زيت الكانولا من جميع الجوانب سيساعد في سد العصير ويمنحك شويًا طريًا ولذيذًا ولذيذًا جدًا.
الخطوة 1
اختر مشوي تشوك أو مشوي أو مشوي دائري لطهي الطعام في طباخك البطيء لأن هذه المشاوي هي الأنسب للطبخ البطيء الطويل مقارنة بالقطع الرئيسية من اللحم البقري. شطف اللحم.
الخطوة 2
بات مشوي الجافة مع المناشف الورقية ثم الموسم مع 2 ملعقة شاي. من مسحوق الثوم و؟ ملعقة شاي. من الفلفل الأسود.
الخطوه 3
قم بتحريك المشوي أو دحرجه ، أو ضعه في وعاء الفخار مباشرة.
الخطوة 4
رشي مغلف واحد من كل من المرق البني ، واللباس الإيطالي ومزيج الرانش يخلط الجاف فوق المشوي.
الخطوة 5
صب 1؟ كوب من الماء فوق الجزء العلوي من المشوي.
الخطوة 6
أضيفي علبتين من الكريمة المكثفة من الفطر مع التقليب حول المشوي لتجمعهما بالكامل. تدوير المشوي مرة واحدة.
الخطوة 7
تغطية المشوي مع 8 أوقية. من الفطر الطازج المقطع شرائح و 8 أوقية. من شيتاكي شرائح جديدة أو فطر كرامي. تغمر قدر من الفطر في المرق ما تستطيع.
الخطوة 8
قم بتدوير الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بطهي الشواية لمدة 8 إلى 10 ساعات. إذا أمكن ، أضيفي البطاطا المهروسة حوالي ساعتين قبل انتهاء وقت الطهي. إضافة الجزر الخام والكرفس إلى المشوي ساعة واحدة قبل تناول الطعام.
الأشياء ستحتاج
- مناديل ورقية
- 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون
- مقلاة كبيرة
- 1 مغلف المرق البني المرق
- 1 مغلف مزيج أنيق الإيطالي
- 1 مغلف خلع الملابس رانش المزيج
- 1 1/2 كوب ماء
- 2 علبة مكثفة من الفطر
- ملعقة كبيرة التحريك
- 8 أوقية. زر الفطر الطازج
- 8 أوقية. شرائح شيتاكي الطازجة أو فطر كرامي
- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
- 2 الجزر كبيرة ، وقطع 1 بوصة طويلة
- 2 سيقان الكرفس ، وقطع 1 بوصة طويلة
نصائح
- استخدام عدة ، قطع صغيرة من المشوي لالحمى وعاء الفردية. استبدل مرق اللحم منخفض الصوديوم بدلاً من استخدام الماء. إذا كنت مجرد الحصول على المنزل وغير قادر على إضافة الخضار إلى مشوي الخاص بك ، والبخار veggies في كيس microwavable والميكروويف البطاطس. مغرفة مرق من مشوي الخاص بك على الخضار والبسكويت الخاص بك.
