غالبا ما توصف الليمون بأنها نادرة أو حاذقة ، وهي دليل على القول بأن الأشياء الجيدة تأتي في مجموعات صغيرة. اضغط على واحدة في كوب مع الماء والسكر والجليد في يوم حار ، وسوف توافق على أن الليمون هي واحدة من عجائب الطبيعة. لكن الليمون ليس فقط لذيذًا ؛ فهي طبيّة أيضًا وقد استخدمت منذ قرون لعلاج العدوى وعسر الهضم والحمى وتحسين صحة البشرة والشعر.
المعونة لتخفيف الوزن
يمكن إضافة عصير الليمون إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة لإضافة المذاق بدون سعرات حرارية. مصدر الصورة: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images مليئة بالنكهة وقليلة السعرات الحرارية ، عصير الليمون هو معونة بسيطة وخفيفة الوزن. الضمادات والصلصات التي تهدف إلى إضافة الحياة إلى الطعام الخاص بك أيضا إضافة السكر والدهون والسعرات الحرارية ويمكن أن تحبط أفضل محاولاتك لفقدان الوزن. عصير الليمون النقي يضيف الحماس والزين إلى الطعام دون إضافة سعرات حرارية غير ضرورية. يمكن عصر عصير الليمون النقي على السلطة بدلا من خلع الملابس ، فوق السمك أو الدجاج بدلا من الصلصات وعلى شطيرة بدلا من المايو لتخفيض السعرات الحرارية اليومية من المئات.
تحسين الهضم
عصير الليمون يساعد على بدء عملية الهضم في الصباح. مصدر الصورة: Mustello / iStock / Getty Images وقد تم التبجيل الليمون في الطب الايورفيدا لعدة قرون لقدرته على إشعال النار في المعدة. وفقا لتيريزا تشيونغ ، مؤلفة كتاب "حمية عصير الليمون" ، يتحد حمض الليمون في الليمون مع الأحماض الأخرى والإنزيمات في الجهاز الهضمي ، وتحفيز عصارات المعدة وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي. يوصي تشيونغ شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون الطازج قبل الإفطار كل صباح للحصول على تدفق العصارة الهضمية.
مصدر فيتامين
الليمون الطبيعي غني بالعديد من الفيتامينات. مصدر الصورة: Alessandro Oliva / iStock / Getty Images على الرغم من أنها صغيرة ، إلا أن الليمون مليء بالفيتامينات والمواد المغذية. من المحتمل أن تكون الليمون معروفة كمصدر لفيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة يساعد أيضًا في الحفاظ على الأنسجة الضامة السليمة. الليمون هي أيضا مصدر ممتاز للبوتاسيوم ، المنحل بالكهرباء ، وتحتوي على أكثر من التفاح أو العنب. كما أن عصير الليمون غني بالكالسيوم ، مما يعزز قوة العظام والأسنان.
العناية بالبشرة
عصير الليمون النقي يمكن أن يساعد العديد من أنواع مشاكل الجلد. ائتمان الصورة: Choreograph / iStock / Getty Images عصير الليمون مطهر طبيعي ويمكن استخدامه في علاج الجروح لمنع العدوى. أنه يحتوي على أحماض الفواكه القوية التي تفتيح لونها وحتى خارج لهجة بينما يكفولياتينغ خلايا الجلد الميت. استخدام عصير الليمون النقي لتفتيح البشرة الداكنة على الركبتين والمرفقين ، وإزالة بقع العمر وتنعيم القدمين المتشققة. فقط تأكد من استخدام عصير الليمون النقي وليس مجموعة المعبأة في زجاجات ، والتي قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة.
