يميل الأطفال إلى إبداء الاتساق. معظم الوقت ، هذا شيء جيد ، لكنه يمكن أن يؤدي إلى تناول الوجبات الخمس نفسها كل أسبوع. لا يجب أن تكون وجبات الطعام لذيذة وصحية ، كما أن تشجيع الأطفال على تجربة أطعمة جديدة سيوسع آفاقهم الطهوية.
وجبات وعاء واحد
من السهل طهي وجبات وعاء واحدة وسهلة في الخدمة ، والأهم من ذلك أنها سهلة التنظيف. تعد الأوعية المقاومة للحرارة وجبات طعام جيدة يمكن طهيها لتناسب أذواق الأطفال.
اترك التوابل من الفلفل الحار ، واسمح للبالغين برش مسحوق الفلفل الحار على الأطباق الخاصة بهم على الطاولة. يتم تقديم الجبن المبشور ، والقشدة الحامضة ، والأفوكادو ، والبصل الأخضر ، مما يمنح الأطفال طريقة لتخصيص عشاءهم.
يعتبر Chicken Noodle Casserole عشاء كلاسيكي في عطلة نهاية الأسبوع لأنه يعمل ، حيث أنه سهل التحضير ولديه نكهات خفيفة تجذب الأطفال والكبار على حد سواء.
وجبات بطيئة طباخ
المواقد البطيئة هي طريقة رائعة للقدوم إلى المنزل لتناول وجبة لذيذة بعد يوم طويل. كمزايا إضافية ، فإن العديد من وجبات الطهي الكلاسيكية البطيئة تجذب الأطفال وكذلك والديهم. واحدة من هذه الوجبة هي فطيرة الراعي ، والتي تشمل حساء اللحم والخضروات مع طبقة من البسكويت أو البطاطس المهروسة.
أذواق الاطفال
كثير من الاطفال يفضلون نكهات خفيفة ومألوفة. عندما ترغب في تقديم وجبة جديدة للأطفال ، حاول تقديم الطبق مع الوصفة المعدلة التي تقلل من التوابل وتؤكد على النكهات المماثلة لتلك التي يستمتع بها أطفالك بالفعل. بمجرد استخدامها على الطبق الجديد ، يمكنك إضافة التوابل والنكهات الجديدة.
اطلب المساعدة
قد تكون الأكلة المترددة أكثر اهتماما بالأطعمة الجديدة إذا كانت متورطة في التخطيط ، واختيار المكونات وإعداد الوجبة. يعد تخطيط القائمة وقتًا رائعًا لمناقشة التغذية والوجبات المتوازنة. انظر من خلال كتب الطبخ أو المجلات مع الكثير من الصور مع طفلك واسمح لها باختيار الطبق الرئيسي والجوانب.
حتى الأطفال الصغار يمكنهم المساعدة في طهي العشاء. في عمر 3 أو 4 سنوات ، يمكن للطفل أن يغسل الخضراوات ويخلط المكونات ويقلب سلطة. يمكن للأطفال الأكبر سنا تعلم كيفية تسخين الطعام على الموقد وختم الخضار. يجب على الأطفال عدم استخدام السكاكين أو الموقد دون إشراف البالغين.
إضافة عنصر المرح
من السهل قبول الأطعمة الجديدة عندما تكون ممتعة. إذا كنت ترغب في تقديم طبق إيطالي ، أو قراءة قصة من الأساطير الرومانية ، أو تشغيل الموسيقى الإيطالية ، أو تعلم بضع كلمات باللغة الإيطالية مع طفلك.
طريقة ممتعة ، وسهلة لجعل العشاء في وقت ممتع هو إعداد الأطعمة التي توجد عادة في وجبة الإفطار أو الغداء. من السهل إعداد الفطائر والنقانق ، ويضيف تناولها للعشاء عنصرًا من المرح. الجبن المشوي والحساء هو وجبة ساخنة وسهلة تروق لمعظم الأطفال.
إن تحضير البيتزا الخاصة بك هو وجبة سهلة وممتعة ومغذية. تقديم عجينة البيتزا المعدة مسبقاً والصلصة والطبقة المفضلة لدى أطفالك ، ثم دعهم يصنعون إبداعات البيتزا الخاصة بهم.
