إيزي ماك ، منتج من منتجات كرافت فودز ، يأتي مع كوب وخدمة واحدة من صلصة الباستا والجبن التي تضيف إليها الماء والميكروويف. في حين قد يكون المنتج مريح وسريع التحضير ، فإنه يحتوي على مواد مضافة لا توفر أي ميزة غذائية على المعكرونة والجبن التقليدي.
حجم الحصة والأصناف
خدمة واحدة من Kraft Easy Mac تساوي 58 جرام ، وتأتي بمجموعة متنوعة من النكهات. كل نكهة بما في ذلك، والأصل، ألفريدو، الثلاثي الجبن ولحم الخنزير المقدد، جبني تاكو والأبيض شيدر وجبني بيتزا، يستغرق حوالي 3-5 دقائق للتحضير.
حقائق غذائية
One -cup serving of Kraft Easy Mac يحتوي على 230 سعر حراري ، مع 35 سعرة حرارية من الدهون. حصة واحدة يحتوي على 4 جرام من الدهون، و 2 غرام من الدهون المشبعة، 5 ملغ من الكولسترول، 550 ملغ من الصوديوم، 42 غراما من الكربوهيدرات، 1 غرام من الألياف الغذائية، 5 غرام من السكريات، و 7 غرام من البروتين. حصة واحدة من كرافت سهلة ماك المكرونة والجبن عشاء الجبن الثلاثي لديها 220 سعرة حرارية، 4 غرامات من الدهون، و 2 غرام من الدهون المشبعة، 5 ملغ من الكولسترول، 660 ملغ من الصوديوم، 30 مجموع الكربوهيدرات، 5 غرام من السكريات و 7 غرام من البروتين . جميع النكهات لها نفس القيم الغذائية.
مكونات
وتشمل سهلة ماك المكونات طحين القمح المخصب، monosterate الجلسرين والنياسين والحديد والفيتامينات B1، B2 وحمض الفوليك. يحتوي هذا المنتج أيضا صلصة الجبن المصنوع من مصل اللبن، وشراب الذرة، وزيت النخيل، مالتوديكسترين، تعديل نشا الطعام والملح والحليب الدسم والحليب تركيز بروتين وكربونات الكالسيوم. يحتوي نظام Easy Mac على أقل من 2 في المائة من ثلاثي الغليسريد ثلاثي السلسلة ، ثلاثي بروبوسفيت الصوديوم ، مركز بروتين مصل اللبن ، حمض الستريك ، صمغ الغوار ، فوسفات الصوديوم ، حمض اللاكتيك ، فوسفات الكالسيوم ، الحليب ، apocarotenal ، نكهة اصطناعية ، ألوان اصطناعية صفراء 5 و 6 ، إنزيمات ، ثقافة الجبن والنكهة الطبيعية.
إضافات
غليسيرول monosterate ، أو GMS ، هو مستحلب يستخدم كعامل سماكة لمنع التكتل وكمادة حافظة. الدهون الثلاثية سلسلة المتوسطة، أو هذه المراكز، تمر عبر الجهاز الهضمي دون الحاجة الصفراء للهضم، وتستخدم المذيبات لالنكهات. ترايبوليفوسفيت الصوديوم هو مركب غير عضوي يستخدم في المقام الأول في المنظفات ، ولكن أيضا كمادة حافظة في الأطعمة والاحتفاظ بالرطوبة. هذا المركب هو واحد من عدة في قائمة وزارة الزراعة الأمريكية "المعترف بها عموما بأنها آمنة". Apocarotenal هو مركب موجود في السبانخ وكذلك العديد من الفواكه الحمضية. Apocarotenal لديه لون برتقالي أحمر عميق ويستخدم في المقام الأول كما تلوين الغذاء
