الثوم ، وهو نوع من التوابل اللاذعة يستخدم لبث الحيوية في العديد من أطباق الطعام ، لديه تاريخ طويل من الاستخدام الطبي لعلاج كل شيء من نزلات البرد إلى السرطان. وقد يلعب الثوم دورًا في الحماية ضد أمراض القلب من خلال تأثيره على الصفائح الدموية ، وهي شظايا خلية غير منتظمة الشكل هي أصغر خلايا الدم ، وفقًا لمركز العلوم الصحية بجامعة أوكلاهوما. تتجمع الصفائح الدموية في مكان الإصابة للمساعدة في وقف النزيف. إن تناول الثوم لا ينتج المزيد من الصفائح الدموية ، ولكنه يقلل من تراكم الصفائح الدموية ، والقدرة على الالتصاق ببعضها البعض.
إجراءات الثوم على الصفائح الدموية
تظهر الدراسات المختبرية أن الثوم لديه العديد من الإجراءات التي تمنع الصفائح من الالتصاق ببعضها البعض. الثوم يمنع تشكيل الثرموبوكسان A2 ، وهو مركب يرتبط بالصفائح الدموية وينشط إجراءات تخثرهم. كما أن تناول الثوم يمكن أن يقلل من قدرة الصفائح الدموية على الارتباط بالفيبرينوجين ، وهو بروتين يساعد على تكوين جلطات دموية لإغلاق الأوعية الدموية النازفة. الثوم لا يزيد إنتاج الصفيحات في نخاع العظام.
تأثيرات
تجميع الصفائح الدموية يلعب دورا في تطوير السكتة الدماغية وأمراض القلب. يمكن أن يؤدي تراكم الترسبات ، والكولسترول ، ورواسب الحطام في جدران الأوعية الدموية إلى الإضرار بالأوعية الدموية. تلتصق الصفائح الدموية بالأوعية الدموية المصابة ، وتشكل جلطات الدم التي تضيق داخل الوعاء وتعوق تدفق الدم. يمكن أن تتكسر قطع من الجلطات وتسكن في الأوعية الدموية التي تزود الدماغ بالدم مسببة السكتة الدماغية. لأن الثوم يقلل من تراكم الصفائح الدموية ، فمن المرجح أن تكون الجلطات أقل. وبما أن الصفائح الدموية أقل تلتصق بالمناطق المتضررة ، فإن المزيد من الصفائح الدموية تنتشر في الدم.
الثوم والعداد الصفائح الدموية
لا يساعد الثوم جسمك على تكوين المزيد من الصفائح ، ولكنه يمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض. يتراوح عدد الصفائح الدموية العادية بين 150،000 و 400،000 وحدة لكل لتر. إذا كان لديك عدد كبير جدا من الصفائح الدموية ، فقد يكون لديك خطر متزايد لتجمع الصفائح الدموية. أخذ الثوم قد يساعد على تقليل قدرة الدم على تكوين الجلطات.
الاعتبارات
إذا كان لديك عدد منخفض بشكل غير طبيعي من الصفائح الدموية ، فقد يكون لديك ميل متزايد للنزف من جروح طفيفة أو حتى عندما لا تكون قد أصبت بنفسك على الإطلاق. لا تأخذ الثوم لبناء عدد الصفائح الدموية ، لأنها يمكن أن تزيد من ميلك إلى النزف ، وتفاقم المشكلة ، وأنها لن تزيد من عدد الصفائح الدموية. يحذر مركز جامعة ميريلاند الطبي من أنه إذا أخذت أدوية ترقق الدم ، يمكن أن يحسن الثوم تأثيراتها. إذا كان لديك أي نوع من اضطراب الصفائح الدموية ، فاطلب من طبيبك قبل تناول الثوم.
