القلب مسؤول عن ضخ الدم إلى أجزاء أخرى من الجسم. عندما تتراكم اللويحات في الشرايين الموجودة في القلب ، فإنها تجبر القلب على ضخ المزيد من الدهون ، مما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية. تناول الأطعمة مثل الفواكه والخضار النيئة والغنية بالألياف وانخفاض نسبة الكوليسترول يمكن أن يزيد كمية الأكسجين إلى القلب ويقلل كمية اللويحات في الشرايين.
الأطعمة عالية الألياف
وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، فإن تناول الفواكه والخضراوات والحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف على أساس يومي سيقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. هذه الأطعمة تحتوي على دهون أقل ، مما يقلل من كمية الدهون الموجودة على الشرايين. تعني زيادة الترسبات الدهنية أن الدم يمكن أن يتدفق بسهولة أكبر. وتشمل الأطعمة مثل التفاح والتوت والبازلاء والقرنبيط والشوفان والشعير والأرز البني والنخالة في نظامك الغذائي لتحسين وظيفة عضلة القلب.
البروتين الخالية من الدهون
البروتينات الخالية من الدهون تسمح لجسمك بحرق الدهون والحصول على العضلات الخالية من الدهون ، بما في ذلك قلبك. تناول أطعمة مثل الديك الرومي والدجاج واللحم البقري للسماح لجسمك بحرق الدهون حول القلب بشكل أكثر فعالية وزيادة قوة عضلات قلبك. هذه الأطعمة هي أيضا منخفضة في الكوليسترول. إن تناولها بانتظام يقلل من كمية اللويحات في الشرايين ، مما يسمح بتدفق الدم بشكل أفضل. بروتين اللين مهم أيضا للنمو السليم وإصلاح العضلات والأنسجة ، والتي أيضا ستزيد من إنتاجية قلبك بينما تنبض.
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
تنص Health.com على أن تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية قد يقلل من ضغط الدم ويحافظ على حدوث الجلطات. عندما يعمل قلبك بشكل صحيح مع انخفاض ضغط الدم ، يمكن أن يسمح لك ببناء عضلة صحية من خلال التمرين دون التعرض لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو ارتفاع ضغط الدم غير الطبيعي. يحتوي كل من سمك السلمون والتونا والمكسرات على كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
الدهون غير المشبعة الاحادية
تعتبر الدهون الأحادية غير المشبعة ضرورية لخفض مستويات الكولسترول السيء ، أو السيئ ، وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد ، أو الكولسترول الجيد. عندما تكون مستويات LDL منخفضة ومستويات HDL عالية ، فإنها تقلل من خطر مرض الشريان التاجي وتمكن قلبك من المضخة بحرية. تعتبر الأفوكادو والزيوت مثل السمك والزيتون خيارات رائعة.
