في حين قد تفكر في عرق السوس مثل علاج الحلوى على شكل حبل ، يبدأ عرق السوس كمصنع. نكهة قوية لا يجعلها مثالية فقط لإضافة الأطعمة والمشروبات ، كما أنها تستخدم كإعداد عشبي لتهدئة المعدة وحرقة في المعدة والالتهابات. قبل الوصول إلى أقرب كيس من عرق السوس الأسود ، يجب أن تعرف كيف يؤثر تناول عرق السوس الأسود على مستويات البوتاسيوم.
الدلالة
البوتاسيوم هو معدن في جسمك يستخدم لمساعدة عضلاتك وعمل الجهاز العصبي بفعالية. ولذلك ، يجب على الجسم الحفاظ على رقابة مشددة على مستويات البوتاسيوم لمواصلة العمل بشكل صحيح. وقد تم ربط مستويات منخفضة من البوتاسيوم مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى. ومع ذلك ، فإن مستويات البوتاسيوم المرتفعة يمكن أن تكون خطرة أيضًا ، لأنها عادة ما تكون بسبب حالة طبية كامنة مثل الفشل الكلوي.
تأثيرات
يمكن استهلاك كميات زائدة من عرق السوس الأسود خفض مستويات البوتاسيوم عالية في الدم بسبب مركب يعرف باسم حمض glycyrrhizic. هذا الحمض له تأثيرات مشابهة لهرمون يعرف باسم الألدوستيرون يعمل على تحفيز الكليتين لإطلاق البوتاسيوم. عند تناول الكثير من عرق السوس الأسود ، يمكن أن يسبب حمض glycyrrhizic لك أن تفقد البوتاسيوم تراكمت في مجرى الدم. في حين أنه يمكن أن يكون ضارًا أن يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم في جسمك ، إلا أن وجود القليل جدًا من المشاكل يكون أيضًا مشكلة. قد تواجه أعراض مثل القيء الشديد ، والتعب السهل ، وضعف العضلات وعدم انتظام ضربات القلب.
كعلاج
في حين أن عرق السوس الأسود يمكن أن يخفض مستويات البوتاسيوم ، فإنه لا يستخدم عادة كعلاج للبوتاسيوم العالي - وهي حالة تعرف باسم فرط بوتاسيوم الدم - لأن الأطباء عادة يحاولون معالجة الحالة الأساسية المرتبطة بمستويات البوتاسيوم العالية. يمكنك تجربة البوتاسيوم المرتفع نتيجة تناول مكملات البوتاسيوم الزائدة أو مدرات البول التي تقتصد البوتاسيوم. في هذه الحالة ، سيقوم طبيبك بتعديل الجرعة الخاصة بك من الدواء الخاص بك بدلا من التوصية بالعرق السوس كعلاج. إذا كان لديك البوتاسيوم بسبب حالة طبية مثل مرض الكلى أو انحلال الدم - حيث تمزق خلايا الدم لديك - قد يقترح الطبيب علاجات بديلة. بدلا من ذلك ، من المهم أن تكون على علم كيف يمكن لعرق السوس خفض مستويات البوتاسيوم عالية إلى المعدل الطبيعي.
الاعتدال
بسبب تأثيرات عرق السوس بخفض البوتاسيوم ، من الأفضل تناوله باعتدال. بي بي سي نيوز توصي الحد من تناول عرق السوس الخاص بك إلى حوالي 100 ملغ يوميا لتجنب الآثار الصحية الضارة. في حين أن كمية عرق السوس يمكن أن تختلف حسب الشركة المصنعة ، يمكن أن تحتوي العلكة على حوالي 24 ملغ من عرق السوس بينما يمكن أن يكون شاي الأعشاب حوالي 450 ملغ لكل 32 أوقية. خدمة. إذا كنت تستهلك عرق السوس وتبدأ في تجربة التأثيرات الجانبية مثل الصداع ، أو التورم أو الضعف العضلي ، توقف عن الاستخدام وتحدث إلى طبيبك.