طعام و شراب

ما هي فوائد الذرة المعدلة وراثيا؟

Pin
+1
Send
Share
Send

تم تصميم الكائنات المعدلة وراثيا ، الكائنات المعدلة وراثيًا ، للجمع بين الصفات الوراثية المواتية التي لا توجد عادةً في الطبيعة في كائن وحيد متفوق. تم تصميم الذرة المعدلة وراثيا بمختلف أنواعها كي تشمل الجينات المستعارة من النباتات الأخرى من أجل إنتاج ذرة أفضل نوعية ومقاومة للآفات والطفيليات وإنتاج غلال أكبر وللنمو تحت مجموعة أوسع من الظروف البيئية. تقول الدكتورة سوزان مكوش الأستاذة في جامعة كورنيل ، وهي أستاذ مشارك في تربية النباتات ، إن الكائنات الحية المحورة قد تساعد في التخفيف من الجوع وسوء التغذية في العالم.

مقاومة الحشرات

تقرير عام 2003 نشر في "المكتبة العامة للعلوم - علم الأحياء" يصف الذرة المعدلة لتشمل الجينات المستعارة من بكتيريا التربة المسماة Bacillus thuringiensis، Bt. وتنتج البكتيريا بلورة ، صرخة ، بروتين يعطل أمعاء الحشرات التي تستوعبه. تمتلك الذرة المعدلة وراثيا الآن القدرة على قتل الحشرات. تم العثور على أكثر من 50 جينات ذات صلة بالتبريد وتدمر آفات حشرية مختلفة. يمكن زراعة الذرة الآن حيث دمر البعوض المحاصيل أو طلب جرعات كبيرة من المبيدات السامة التي تم ضخها في البيئة ، مما أدى في كثير من الأحيان إلى قتل الحشرات المفيدة في هذه العملية. تم تسجيل زيادات كبيرة ، تقاس بوشلل إضافية لكل فدان. تم استخدام نشا الذرة ، جنبا إلى جنب مع ليسيثين الصويا المعدلة وراثيا ، في 70 في المائة من الأغذية المصنعة في عام 2002.

مقاومة الأمراض

الذرة عرضة لأمراض النبات ، بما في ذلك الفطريات والبكتيريا. في حين أن جميع النباتات عرضة لبعض الأمراض ، يمكن لبعض النباتات مقاومة الأمراض التي تهاجم الآخرين. تم وصف فائدة أخرى من الذرة المعدلة وراثيا في مجلس عالمي للعلوم ، ICSU ، تقرير استشهد به "المكتبة العامة للعلوم - علم الأحياء". يحتوي المهندسون المهندسون في الهندسة البيولوجية على الذرة على تحمل جينات مقاومة للأمراض من النباتات المقاومة طبيعيا ، على مستويات أقل من السموم الفطرية ، والمواد التي تنتجها الفطريات التي تنمو على المحاصيل الذرة غير المعدلة وراثيا. من المحتمل أن تكون السموم الذكرية مسرطنة للإنسان.

مقاومة مبيدات الأعشاب

يعرف كل بستاني منزلي ومزارع أن التربة ستزرع الحشائش بسهولة مثل المحاصيل النقدية. لسوء الحظ ، لا تحتوي الأعشاب الضارة على قيمة تجارية أو مغذية ، بل تسرق مغذيات التربة وضوء الشمس من محاصيلك المفيدة. مبيدات الأعشاب تقتل الأعشاب الضارة ، ولكن القليل منها انتقائي. يمكنهم أيضا تدمير المنتجات الزراعية أيضا. وعندما تقاوم المحاصيل مبيدات الحشائش ، يبقى القلق من أن بعضها قد يتم تناوله والاحتفاظ به حتى يأكل الناس الطعام. يصف علماء الزراعة الذين يكتبون عن AgBioWorld الجليفوسات ، وهي علامة تجارية تحمل اسم Roundup ، كمثال على مبيد حشري لقتل الحشائش كان قد تم مقاومته. وقد تم تطوير مزايا مماثلة للكربون المعدلة وراثيا لمبيدات الآفات الأخرى.

الأصلي GMO الذرة

كما يمكن أن يشير التعديل الجيني إلى التكاثر البسيط للنبات والتلقيح المتقاطع لنباتات الذرة العادية للجمع بين خصائص مواتية. تم تدجين الذرة أصلاً في المكسيك قبل 10000 سنة عن طريق التلقيح المتقاطع ، مما أدى إلى تحويل مادة التوسينت ، وهو عشب لا يوصف ، إلى ذرة حديثة كاملة الإذن. الذرة غير المعدلة وراثيا ليست جديدة ، كما يقول المؤرخون الزراعيون عن "المكتبة العامة للعلوم - علم الأحياء". لقد تزايدت فوائد الأنواع الأولى من الكائنات المعدلة وراثيًا منذ 10 آلاف عام.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: الاغذية المعدلة وراثيا (سبتمبر 2024).