قدم العام ميلز الحبوب الجاهزة للأكل Cinnamon توست كرانش في عام 1984. وهو يتميز الساحات هش مصنوعة من القمح الكامل والأرز مع سكر القرفة. في حين تحتوي الحبوب على الحبوب الكاملة ومحصنة بالفيتامينات والمعادن ، فإنها تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة.
السعرات الحرارية والمغذيات الكبيرة
كوب من ثلاثة أرباع حصة من سينامون التوست كرانش يحتوي على 130 سعرة حرارية. ويوفر 3 غرام من الدهون ، مع نصف غرام من الدهون المشبعة وليس الدهون غير المشبعة. توصي جمعية القلب الأمريكية بتجنب الدهون المشبعة وغير المشبعة لأنها تسهم في ارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب. حصة واحدة لديها أيضا 25 غرام من الكربوهيدرات و 1 غرام من البروتين.
معلومات غذائية إضافية
ولأن "سينامون توست كرانش" أضاف فيتامين ب ، فهو يحتوي على 25 في المائة من العلاوة الغذائية الموصى بها ، أو RDA ، من الحديد ، والثيامين ، والريبوفلافين ، والنياسين ، والفيتامينات B6 و B12 ، وحمض الفوليك والزنك ، وذلك استناداً إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. كما يقدم الحبوب 10 في المائة من الـ RDA لفيتامين A والكالسيوم وفيتامين D لأنه غني بالملح ، كربونات الكالسيوم وفيتامين D3. تقدم Cinnamon Toast Crunch نسبة 4 في المائة من RDA للفسفور و 2 في المائة للمغنيسيوم والنحاس.
كل الحبوب
وتقول شركة جنرال ميلز إن جميع حبوبها مصنعة من الحبوب الكاملة ، وأول مكون مدرج في علبة القرفة توست كرانش هو قمح حبوب كامل ، مما يعني أنه أكبر مكون للمنتج. يوصي خبراء الصحة بالحبوب الكاملة ، مثل تلك الموجودة في كلية هارفارد للصحة العامة ، لأنها توفر لك الألياف والمواد المغذية. مع 2 غرام من الألياف فقط ، من غير الواضح كم من الحبوب الكاملة تحتوي على رقائق التوست القرفة. يوصي الدكتور ويليام سيرز ، من AskDrSears.com ، بالبحث عن حبوب تحتوي على 5 غرام من الألياف أو أكثر لكل وجبة.
الاعتبارات
وجبة واحدة من رقائق التوست القرفة تحتوي على 10 غرامات من السكر ، حوالي 2 1/2 ملعقة صغيرة. يستحق. توصي جمعية القلب الأمريكية الحد من السكر المضاف إلى 6 ملعقة صغيرة فقط. يوميا للنساء يوميا و 9 ملعقة صغيرة. للرجال يوميا. وجبة واحدة من الحبوب كما يوفر 220 ملغ من الصوديوم ، ما يقرب من 15 في المئة من الحد اليومي الموصى به من معهد الطب من 1500 ملغ. يحتوي الحبوب أيضا على المواد الحافظة الغذائية BHT للمساعدة في الحفاظ على نضارتها. يوصي مركز العلوم في المصلحة العامة بالحد من تعرضك لهذه المادة الحافظة لأن آثارها على صحتك غير حاسمة ويمكن استبدالها بسهولة بدائل أكثر أمانًا.
