لا يمكن لجسمك تخزين فيتامين سي ، وبالتالي ، تحتاج إلى الحصول على المزيد كل يوم للتأكد من أنك تستوفي البدل اليومي الموصى به ، أو قانون التمييز العنصري. في حين يعتبر هذا الفيتامين غير سام ، فإن تناول جرعات عالية يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة مثل الإسهال والتقيؤ والتشنج ، فضلا عن غيرها من الآثار الجانبية. أخبر طبيبك إذا كنت تواجه هذه الأعراض ، وتحدث معها قبل البدء في تناول أي مكملات جديدة.
قانون التمييز العنصري ومصادر غذائية
إذا كنت تأكل نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا غنيًا بالمنتجات والعصائر ، فيجب أن تكون قادرًا على تلبية الـ RDA الخاص بك لفيتامين C دون تناول المكملات الغذائية. بالنسبة للنساء ، فإن الـ RDA هو 75 مجم ، و 90 ملغ للرجال ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي. يمكنك تلبية هذه المبالغ عن طريق استهلاك عناصر مثل عصير البرتقال والفراولة والفلفل والبروكلي والمانجو والتوت البري والسبانخ والملفوف. حاولي أن تأكل هذه المواد طازجة أو طازجة ، لأن الحرارة والضوء والهواء يمكن أن يدمر فيتامين سي.
من يحتاج إلى ملاحق؟
يمكن أن تؤدي المستويات المنخفضة من فيتامين ج إلى العديد من المشاكل الصحية ، مثل الجلد الخام ، ونزيف اللثة ، وكدمات سهلة وانخفاض في أداء الجهاز المناعي. في حين أن النقص الحقيقي في هذا الفيتامين أمر نادر الحدوث في العالم المتقدم ، فإن بعض الأشخاص معرضون لخطر أكبر وقد يحتاجون إلى تناول مكملات غذائية. ويشمل هؤلاء المدخنين أو أولئك الذين يتعرضون للتدخين السلبي ، والأشخاص الذين لا يتناولون مجموعة متنوعة من الأطعمة ، والذين يعانون من أمراض مثل السرطان أو أمراض الكلى أو سوء الامتصاص. ناقشي ملاحقك مع طبيبك إذا وقعت في إحدى هذه الفئات أو كنت قلقة بشأن تناول فيتامين سي الخاص بك.
مشاكل في المعدة والآثار الجانبية الأخرى
الحد الأقصى المسموح به من فيتامين (ج) للبالغين من كلا الجنسين هو 2000 ملغ يوميا ، وفقا لكاثرين Zeratsky ، R.D. ، L.D. من مايو كلينك. إذا كنت تأخذ أكثر من ذلك ، قد تواجه مشاكل في المعدة واضطراب في الجهاز الهضمي ، فضلا عن حرقة الفؤاد ، والصداع ، والأرق وحصى الكلى. علاوة على ذلك ، إذا كان لديك داء ترسب الأصبغة الدموية ، وهو حالة تؤدي إلى تراكم الكثير من الحديد في جسمك ، يمكن أن يؤدي تناول كمية عالية من فيتامين C إلى حدوث هذا أسوأ ، مما يؤدي إلى تلف في أنسجة الجسم.
العلاجات والاعتبارات
إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو غيرها من الآثار الجانبية من تناول مكملات فيتامين (ج) ، تحدث مع طبيبك حول خفض الجرعة ، وينبغي أن تهدأ الأعراض بمجرد أن تبدأ في استهلاك أقل من فيتامين. تناقش دائمًا المكملات الجديدة مع الطبيب قبل البدء باستهلاكها. أخبره عن أي شروط لديك أو الأدوية التي تتناولها ، لأن هذه يمكن أن تتفاعل مع مكملات فيتامين (ج).