حتى إذا كنت حذرة في اتباع نظام غذائي ، قد تشعر بالحاجة إلى تناول وجبة خفيفة من وقت لآخر. المفرقعات ، مثل المفرقعات ريتز ، هي وجبة خفيفة شعبية نظرا لملاءمتها وطعمها. إذا كنت ترغب في إضافة المفرقعات ريتز إلى النظام الغذائي الخاص بك على مدار اليوم ، يجب أن نفهم قيمتها الغذائية وكيفية تأثيرها على خطة النظام الغذائي الخاصة بك.
سعرات حراريه
يحتوي أحد مشرّقي ريتز ، وهو 16 غم ويتكون من حوالي خمس فقاعات ، على 80 سعر حراري. من بين 80 سعرًا حراريًا ، يأتي 40 من الدهون ، وفقًا لموقع NabiscoWorld. يوفر غرام واحد من البروتين 4 سعرات حرارية إضافية. تأتي السعرات الحرارية المتبقية من 10 غرام من الكربوهيدرات الواردة في كل خدمة من المفرقعات ريتز. استنادًا إلى النظام الغذائي القياسي الذي يحتوي على 2000 سعر حراري ، تقدم حصة واحدة من المفرقعات في Ritz 4٪ من السعرات الحرارية الموصى بها.
الفيتامينات والمغذيات الأخرى
تحتوي المفرقعات ريتز على القليل من الفيتامينات والمغذيات. حصة واحدة تحتوي على 2 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم والحديد. كل وجبة لا تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ ، ج ، أو أي فيتامينات ومعادن أخرى. كما أن مشروبات التكسير مرتفعة إلى حد ما في الصوديوم مع 135 ملغ من الصوديوم لكل حصة ، وهو ما يمثل 6 في المائة من الاستهلاك اليومي الأقصى. تحتوي المفرقعات ريتز أيضا على 1 غرام من الدهون المشبعة ، والتي تمثل 5 في المئة من البدل اليومي الموصى به ولكن لا تحتوي على الكوليسترول.
انهيار السعرات الحرارية
واستناداً إلى مساهمتهم الشاملة في محتوى السعرات الحرارية في المفرقعات في ريتز ، فإن 50 بالمائة من السعرات الحرارية تأتي من الدهون ، و 45 بالمائة من الكربوهيدرات و 5 بالمائة من البروتين. ولأن النظام الغذائي المثالي يحصل على ما يقرب من 30 في المائة من السعرات الحرارية من الدهون ، فإن مشرّطات ريتز غنية قليلاً بالدهون وقليلة البروتين مقارنة بالوجبات الخفيفة المثلى. بشكل عام ، كل حصة من المفرقعات ريتز توفر لك 7 في المئة من المدخول اليومي الموصى به من الدهون و 3 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من الكربوهيدرات.
الاعتبارات
قد لا تكون المفرقعات في ريتز خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة للأشخاص الذين يعانون من قيود الكربوهيدرات بسبب اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو مرض السكري. على الرغم من أن فقاعات ريتز تحتوي فقط على كمية متواضعة من الكربوهيدرات ، إلا أن قيمتها الغذائية الكلية المنخفضة تعني أنها لا تقدم قيمة كبيرة للنظام الغذائي. عندما يتم تقييمها من خلال اتباع نظام غذائي للتبادل السكري ، والذي يقلل من الأطعمة الشائعة لقيمتها الغذائية ، فإن سبعة المفرقعات السكرية تمثل نشا واحدا وتبادل الدهون واحد ، Diabetic-Lifestyle.com.
اقتراحات
طريقة واحدة حيث يمكنك جعل المفرقعات ريتز وجبة خفيفة صحية لإضافة مواد غذائية أخرى لهم. على سبيل المثال ، يمكن إضافة الفواكه الطازجة مثل شرائح التفاح أن تسمح لك بإضافة حصة من الفاكهة إلى وجبة خفيفة ، مما يمنحك المزيد من الألياف والفيتامينات. يمكنك أيضا إضافة البروتين إلى المفرقعات ريتز بإضافة كميات صغيرة من الجبن قليل الدسم أو اللحوم الخالية من الدهون ، مثل شرائح الديك الرومي أو صدور الدجاج.