على الرغم من أن كوب عصير البرتقال يمكن أن يُعتبَر بمثابة حصة من الفاكهة وأكثر فائدة من الصودا ، فهو ليس بالضرورة خيارك الأفضل إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. OJ مرتفع نسبياً بالسعرات الحرارية لكل وجبة ، ولن يبقيك ممتلئاً طالما أن الطعام الصلب سيكون كذلك. سيكون من الأفضل تناول برتقال طازج وشرب كوب من الماء أو مشروبات أخرى بدون سعرات حرارية. ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك تضمينه في نظام غذائي لإنقاص الوزن في بعض الأحيان.
محتوى السعرات الحرارية والمغذيات الدقيقة
كوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على حوالي 122 سعرة حرارية ، وكلها تقريبا تأتي من 28.7 جرام من الكربوهيدرات التي تحتوي عليها. والبرتقال المتوسط يحتوي على 62 سعر حراري فقط ، لذلك يمكنك تناول اثنتين منها مقابل نفس العدد من السعرات الحرارية في كوب واحد من عصير البرتقال. يحتوي كوب عصير البرتقال على فيتامين (ج) ، وحمض الفوليك والبوتاسيوم أكثر بقليل من برتقالة واحدة ، ولكن في السعرات الحرارية ، يوفر اللون البرتقالي المزيد من المغذيات الدقيقة.
كثافة الطاقة
يوصى عادة باستخدام الثمار للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن لأن معظمهم منخفض في كثافة الطاقة ، أو السعرات الحرارية لكل غرام. تساعد الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة في الطاقة على ملئك بكمية أقل من السعرات الحرارية ، مما يجعل البقاء في حدود السعرات الحرارية اليومية أسهل دون الشعور بالجوع. يحتوي كل من عصير البرتقال والبرتقال على كثافة طاقة مقدارها 0.5 سعرة حرارية لكل غرام ، والتي تعتبر منخفضة للغاية. يزن كوب من عصير البرتقال حوالي 249 جرامًا ، في حين يزن البرتقالي حوالي 131 جرامًا ، مما يرفع السعرات الحرارية في عصير البرتقال. سوف تسمح لك حصة أصغر بتناول عصير البرتقال دون الحصول على سعرات حرارية أكثر مما تريده من البرتقال.
اعتبارات الألياف
الأشخاص الذين يأكلون المزيد من الألياف يميلون إلى وزن أقل ، والوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف قد تساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة الشعور بالامتلاء وخفض امتصاص السعرات الحرارية بشكل طفيف من الطعام الذي تتناوله ، وفقًا لمقال نُشر في مجلة "التغذية" في مارس 2005. عصير البرتقال يحتوي على القليل من الألياف ، خاصة إذا كنت تفضل نسخة خالية من اللب. زجاج يحتوي على 0.7 غرام فقط من الألياف ، مقارنة مع 3.1 غرام ، أو 12 في المئة من القيمة اليومية ، في اللون البرتقالي المتوسط.
اعتبارات وخدمة نصائح
ستحتاج إلى استبدال طعام آخر ذي سعرات حرارية أعلى بعصير البرتقال إذا كنت تستخدمه كجزء من نظام غذائي لإنقاص الوزن ، لأنك تحتاج إلى إيجاد عجز في الطاقة يبلغ 3500 سعر حراري ليخسر رطل واحد فقط. يمكن أن تساعد التمارين الرياضية أيضًا في خلق هذا العجز في الطاقة. إذا كنت تحب نكهة عصير البرتقال ولكنك ترغب في خفض السعرات الحرارية قليلاً ، قم بتخفيفها إما بمياه فوارة أو برفق.
