طالع الإنترنت وستجد العديد من المواقع التي تنصح هؤلاء المصابين بالتهابات الخميرة بالالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومنخفض في الخميرة. هذه المواقع الجادة ولكن المضللة لم تكن سوى نصف صحيح. إذا كنت تعاني من عدوى خميرة متكررة أو مزمنة ، يجب عليك تقليل الكربوهيدرات للمساعدة في السيطرة على المستعمرين غير المرغوب بهم. ومع ذلك ، فإن القضاء على الخميرة في الأطعمة لا يخدم أي غرض مفيد.
الخميرة المحددة
الخميرة هي كائن حيوي وحيد الخلية ، وهو نوع من الفطريات التي تستقر في جميع أنحاء جسمك. يحب بشكل خاص موائل دافئة ورطبة ، مثل الفم والمسالك المعوية والبشرة والأظافر. إذا كنت امرأة ، يمكن أن تزدهر أيضًا في المهبل. نظرا للظروف المناسبة ، تتكاثر الخميرة بسرعة. عادة ما يحافظ نظام المناعة في جسمك على انخفاض معدلات الخميرة. ومع ذلك ، إذا كان نظام المناعة لديك مجهداً أو متنازماً ، فبإمكان الخميرة أن تطغى على دفاعات الجسم وتأسيس المستعمرات. معظم عدوى الخميرة تنطوي على شكل من أشكال خميرة المبيضات.
أعراض الخميرة
أعراض عدوى الخميرة تختلف تبعا لنوع العدوى. يحدث تفريغ أبيض ، جبني ، حكة ووجع مع عدوى فطرية مهبلية. تحدث التهابات الجلد الخميرة ، والتي تحدث عادة في المناطق الرطبة من الجسم مثل في الفخذ أو تحت طيات الجلد ، والطفح الجلدي. عدوى الخميرة في الفم أو الحلق ، والمشار إليها باسم القلاع ، موجودة على شكل بقع بيضاء. تظهر الخميرة تحت أظافرك على أنها بيضاء أو صفراء اللون ، ويمكن أن تسبب انفصال الظفر عن اللوح. يمكن أن تسبب التهابات الخميرة في الأمعاء النفخ ، والغاز ، وحرقة في المعدة ، وآلام في البطن ، والإسهال ، والإمساك ، والطلاء المستمر للسان ، والقروح آفة في الفم ، وعدم تحمل الطعام وحرق الشرج.
عيد الخميرة
تغذية الخميرة على السكر. منذ ذلك الحين ، وفقًا لـ MSNBC ، يستهلك الأمريكي العادي حوالي 84 رطلاً. من السكر في السنة ، وعادة ما يكون الخميرة الكثير لتناول الطعام. السكريات أو الكربوهيدرات البسيطة ، التي تتحول إلى جلوكوز في الدم بعد الهضم ، تحافظ على الخميرة في تغذية جيدة. حرمان الخميرة من طعامهم ، وسوف يتضاءل عدد سكانها إلى الحد الذي يجعل نظام المناعة الخاص بك تحتفظ به.
منخفض وبطيء الكربوهيدرات
القضاء على الأطعمة عالية الكربوهيدرات والتمسك بالأغذية التي هي منخفضة إما في الكربوهيدرات أو التي تحتوي على الكربوهيدرات التي يتم هضمها ببطء. الأطعمة البطيئة الإطلاق ، والتي يشار إليها عادة باسم الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم ، لديها فترات هضم طويلة ، لذلك يصل الجلوكوز إلى مجرى الدم بمعدل يسمح لكفاءة انهيار الجلوكوز. الأطعمة التي يجب تجنبها تشمل الأطعمة عالية الكربوهيدرات ، عالية السكر ، مثل السكر ، الحلويات ، الأطعمة التي تحتوي على السكر أو المحليات ، الدقيق المطبوخ ، الدقيق الأبيض أو معكرونة الأرز الأبيض ، الخبز ، الحلويات ، جوز الهند ، منتجات الألبان ، المشروبات الغازية ، الزبادي المحلى والصلصة.
تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدراتية والبطينية للحصول على التغذية السليمة دون تغذية الخميرة. تشمل الكربوهيدرات المعقدة في النظام الغذائي الخاص بك مثل سلطة الخضار والخضراوات المطبوخة ، والفاصوليا ، والقرنبيط ، وبراعم بروكسل ، والملفوف ، والقرنبيط ، والكرفس ، والخيار ، والفلفل الأخضر ، والخس ، والبصل ، والبازلاء ، والطماطم. البكتيريا الجيدة ، كما هو الحال في الزبادي مع الثقافات النشطة ، تهاجم الخميرة والقضاء عليها ، لذا لا تتردد في تناول هذا المنتج عالي الكربوهيدرات طالما أنك تأكل الزبادي غير المحلى أو تحلي اللبن بنفسك مع ستيفن أو الجليسرين النباتي. يمكنك تناول كميات معتدلة من منتجات الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز كامل الحبوب والمعكرونة الكاملة لأن هذه الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم.
طعام قليل الخميرة
يتجاهل أنصار النظام الغذائي الخميرة لعلاج عدوى الخميرة الحقيقة الهامة التي تقول بأن الأطعمة التي تحتوي على الخميرة ، مثل خبز القمح الكامل ، واللفائف وغيرها من المواد المخبوزة ، تحتوي على نوع مختلف تمامًا من الخميرة مقارنة مع المبيضات البيضاء ، وهو النوع الذي يخلق العدوى في جسمك. الخميرة التي تتناولها لا تسبب العدوى الخميرة. وبالمثل فإن الخميرة والفطائر الصالحة للأكل ، مثل زر الفطر أو مايتاكي أو شيتاكي ، لا تسبب أو تزيد من عدوى الخميرة. صحيح أن بعض الأطعمة التي تحتوي على خميرة مثل النبيذ أو البيرة يجب تجنبها ، ولكن ذلك بسبب احتوائها على السكر أو الكربوهيدرات البسيطة. أيضا ، إذا كنت تعاني من حساسية أو حساسية للأطعمة التي تحتوي على الخميرة ، يجب عليك تجنبها لتقليل التوتر إلى جهاز المناعة الخاص بك.
