التوحد هو مصطلح يستخدم لوصف مجموعة من المشاكل التنموية. يتكلم "التوحد" عن أن واحداً من كل 110 أولاد مصاب باضطراب في طيف التوحد - وهو عدد يمكن زيادته بنسبة تصل إلى 17 في المائة سنوياً. في حين أن هذه الحالة ليس لها سبب معروف ، فإن بعض السلطات في أبحاث التوحد تعتقد أن النظام الغذائي قد يلعب دوراً في العلاج ، وفقاً لشبكة التفاعلية التوحديّة. القضاء على الكافيين ، كجزء من نظام غذائي مقيد بشكل عام ، قد يحسن الأداء.
حول الكافيين
الكافيين هو دواء المنشطة نفسيا يقلل من التعب ويزيد من اليقظة. وفقا ل PsychCentral ، يمكن للمادة الكيميائية أن تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز ، ولكن قد تؤدي أيضا إلى تفاقم القلق والتدخل في النوم. تُعد المخاوف الشاذة والقلق المتزايد من الأمور الشائعة في مرضى التوحد ومن المحتمل أن تكون نتيجة لخلل وظيفي مختل ، وفقًا لدراسة نُشرت عام 2002 كجزء من تقرير ندوة مؤسسة نوفارتيس حول إمكانيات العلاج بالتوحد. اللوزة الدماغية هي جزء من الدماغ يلعب دورًا رئيسيًا في العواطف.
المنشطات
كثير من الأطفال المصابين بالتوحد لا يستجيبون بشكل جيد للمنشطات. هذه الأدوية تميل إلى إظهار السلوكيات التشنجية والتشنزات اللاإرادية. أفادت الجمعية الوطنية للتوحد أن عددًا متزايدًا من الأطفال المصابين بالتوحد يتم تشخيصهم باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، أو اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة أيضًا. بعض المكونات من نظام غذائي عادي ، مثل الكافيين ، قد تورطت في الإفراط في التحفيز لبعض الأطفال الذين يعانون من هذه المتلازمات المتزامنة. تقترح NAS التحول إلى الشاي منزوع الكافيين والقهوة والكولا والخروب البديل للكاكاو.
اسبرجر و ADHD
هناك تداخل كبير في الأعراض بين متلازمة أسبرجر و ADHD ، بحسب دانييل روزين ، عضو في رابطة أسبرجر في نيو إنغلاند. في مقالة عام 2011 حول هذه الشروط ، كتبت روزين أن التداخل ينتج في حوالي 60 إلى 70 في المائة من الأطفال الذين يتمتعون بخصائص أسبرجر المميزة المتوافقة مع اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. تقارير PsychCentral أن الكافيين قد تم تحليله كعلاج محتمل لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ولكنه وجد أنه أقل فعالية مقارنة بالمنشطات الأخرى. تشير الأدلة المتواترة التي أشارت إليها جين كولينجوود إلى أن مرضى اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه يقومون بالفعل بالتداوي الذاتي مع الكافيين ، ليجدوا أنه له تأثير مهدئ.
ابحاث
حتى الآن ، هناك القليل من الأبحاث للإشارة إلى أن مادة الكافيين تلعب دوراً مهماً في علاج التوحد. في أحسن الأحوال ، يمكن أن يقلل تقليل تناول الكافيين من القلق وفرط النشاط. لمعرفة ما إذا كان للكافيين تأثير على مريض مصاب بالتوحد ، يقترح الخبراء اتباع نظام غذائي للتخلص ، والذي يقضي بشكل منهجي على الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى سلوك غير مرغوب فيه قبل إعادة إدخال كل طعام بشكل تدريجي في كل مرة لمعرفة ما إذا كان لدى المريض رد فعل. "العديد من خطوط التحقيق أظهرت أن كيمياء ووظائف كل من الدماغ النامي والناضج تتأثر بالنظام الغذائي" ، يكتب JD Fernstrom من كلية الطب بجامعة بيتسبيرج في عدد يونيو 2000 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ".
