يعتمد الحفاظ على كبد صحي على مدى رعايتك له. الكبد هو واحد من أكبر الأعضاء في الجسم وهو ضروري في استقلاب المواد الغذائية من الأطعمة ، وتنظيم الهضم وإزالة السموم من المواد القاسية من الجسم ، وتلاحظ MayoClinic.com. إن الطريقة الأكثر أهمية للحفاظ على نظافة الكبد وصحته هي من خلال تناول حمية غذائية خالية من المواد الكيميائية. تشير المؤسسة الأمريكية للكبد إلى أن الأطعمة الدهنية ، زيادة الوزن والاستخدام المفرط للمواد الضارة ، مثل الكحول أو الأدوية ، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمضاعفات الكبد. تحدث مع طبيبك قبل البدء في أي علاج ذاتي.
الخطوة 1
استخدام الخرشوف لزيادة إنتاج الصفراء. يفرز الكبد الصفراء ويعمل على إزالة السموم عن طريق الأمعاء. يقترح موقع "عالم المعاقين" تناول الخرشوف لزيادة إنتاج الصفراء كوسيلة لتطهير الكبد. الخضر الورقية ، endive و chicory تحفز أيضا تدفق الصفراء.
الخطوة 2
خذ مكملا حليب الشوك. يحتوي شوك الحليب على مركب فلافونويد ، وهو مهم لحماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة والالتهاب. تشير جمعية الكبد الأمريكية إلى أن استخدام شوك الحليب يمكن أن يعيد الهيكل الطبيعي ووظيفة الكبد المتضرر من إدمان الكحول بالإضافة إلى المواد الضارة الأخرى. الحصول على مكمل الشوك الحليب تحتوي على 70 إلى 210 ملغ من سيليمارين ، وهو عامل إزالة السموم الكبد ، لاتخاذ ثلاث مرات في اليوم. تذكر مناقشة خططك لاستخدام شوك الحليب مع طبيبك قبل البدء.
الخطوه 3
أضف الثوم والبصل إلى وجبات الطعام الخاصة بك. وفقا للعالم المعوق ، يحتوي الثوم والبصل على الأليسين ، وهو مركب يحتوي على الكبريت الذي يعزز إزالة السموم من الكبد. يحدث الأليسين بشكل أفضل عندما يتم تقطيع أو طحن الثوم أو البصل. إضافة هذه إلى مقبلاتك في نهاية الطهي لتلقي معظم الفوائد من الأليسين.
الخطوة 4
تستهلك أقل من الدهون والصوديوم المشبعة. تشير مؤسسة التهاب الكبد (Hepatitis Foundation International) إلى أن الصوديوم ، الموجود في الملح ، يمكن أن يسبب احتجاز السوائل وانتفاخها عند استهلاكها بكميات كبيرة. لا تضيف الملح إلى وجبات الطعام الخاصة بك وتجنب الأطعمة ذات المحتوى العالي من الصوديوم ، مثل اللحوم المعلبة أو الخضار ، وبعض التوابل. تناول الأطعمة المنخفضة في الدهون مهم أيضًا لتطهير الكبد المتضرر. حاول قراءة ملصقات الطعام لتحديد محتوى الدهون ومحتوى الصوديوم. العصا مع الأطعمة الطازجة ، مثل إنتاج واللحوم الخالية من الدهن والحبوب الكاملة.
الخطوة 5
شرب ماء الليمون يوميا. الليمون هو مطهر طبيعي للجسم. اخلطي عصير الليمون الطازج في كوب من الماء الساخن وشرب في الصباح على معدة فارغة. سوف يزيد الليمون من إنتاج الصفراء ويحفز الأمعاء. لا تضيف السكر إلى شرابك.
الأشياء ستحتاج
- خرشوف
- ثوم
- بصلة
- شوك الحليب
- الليمون الطازج
نصائح
- لا تقم بطهي الثوم والبصل لمدة طويلة لأن هذا سيقلل من تأثير إزالة السموم. تحتوي الفواكه ، مثل التفاح والتوت والبرتقال ، على مضادات للأكسدة ، وهي مفيدة لحماية الكبد من السموم الكيميائية.
تحذيرات
- تجنّب شرب كميات زائدة من الكحول لمنع تلف الكبد ، تلاحظ MayoClinic.com. إذا كنت تعاني من مشكلة في شرب الخمر ، فلا تشرب الكحول على الإطلاق لأن هذا سيسبب تلف الكبد.
