طعام و شراب

كحول وامتصاص الكالسيوم

Pin
+1
Send
Share
Send

الكالسيوم ضروري للحفاظ على العظام القوية وكذلك للعضلات ووظائف الأعصاب. لا تتذبذب مستويات الكالسيوم في الدم عادةً ، ولكنها تبقى ضمن نطاق ضيق. يتم تخزين الكالسيوم في العظام والأسنان. عندما تنخفض مستويات الكالسيوم في الدم ، تتم إزالة المزيد من الكالسيوم من العظام. تناول الكحول يمكن أن يؤثر على كمية الكالسيوم التي يتم امتصاصها وتخزينها في العظام.

الأسباب

يؤثر تناول الكحول المزمنة الثقيلة على مستويات الكالسيوم بعدة طرق. انها ليست الكحول في حد ذاتها ولكن الآثار الجانبية للإدمان على الكحول التي يبدو أنها تؤثر على مستويات الكالسيوم. لا ينتج الكبد المتضرر الإنزيم المطلوب لتحويل فيتامين د إلى شكله الفعال ، فيتامين (د) ضروري لامتصاص الكالسيوم. كثير من شاربي الكحول لا تمتص الدهون جيدا ، والدهون ضروري للكالسيوم وفيتامين د الاستيعاب كذلك.

تأثيرات

وكثيرا ما يتطلب مدمنون الكحول المزيد من الكالسيوم أكثر من معظم الناس لأن استخدام الكحول يزيد أيضا من فقدان العظام. هرمون تستوستيرون الإنتاج يقع في إدمان الكحول ؛ في الرجال ، والاندروجينات ، أو الهرمونات الذكرية ، ضرورية للحفاظ على كتلة العظام. وغالبا ما يمتلك مدمنون الكحول كتلة عظمية تقل بنسبة 50 في المائة مقارنة بمستويات الكتلة العظمية الطبيعية ، حسبما يذكر موقع جامعة ولاية مونتانا. عندما تنخفض مستويات الكالسيوم ، تزيد مستويات الغدة الدرقية ، والتي يمكن أن تمنع إنتاج بانيات العظم ، الخلايا المنتجة للعظام. مستويات الكورتيزول ترتفع أيضا في مدمني الكحول. ارتفاع مستويات الكورتيزول يقلل من تكوين العظام الجديدة ويزيد من انهيار العظام.

مضاعفات

ترقق العظام ، وانخفاض كثافة العظام ، يمكن أن يسبب إعاقة كبيرة في كل من مدمني الكحول وغير الكحولية ، ولكن المدمنين على الكحول تميل إلى الوقوع في كثير من الأحيان وأكثر عرضة لإصابة أنفسهم ، ويبلغ المعهد الوطني لالتهاب المفاصل والأمراض العضلية الهيكلية والأمراض الجلدية. وكثيراً ما ينتج كسور الورك وكسور العمود الفقري مما يسبب الألم وعدم الحركة وزيادة خطر الوفاة ؛ 33٪ من الأشخاص الذين يعانون من كسر في عظام الورك يموتون في غضون السنة القادمة ، حسب eOrthopod.

الاعتبارات

ويحصل ثلث مدمني الكحوليات على 20 في المائة من السعرات الحرارية اليومية التي يحصلون عليها من الكحول ، وفقاً للمعهد الوطني للإدمان على الكحول وإدمان الكحول. الكثير منها لا يزيد وزنها ، لأن الكحول يبدو أنه يوفر طاقة أقل على الرغم من أنه يحتوي على نفس العدد من السعرات الحرارية مثل الكربوهيدرات الأخرى. الشاربون المعتدلون ، أولئك الذين يشربون مشروبين كحوليين أو أقل يوميا ، ليس لديهم أي نقص غذائي متعلق بالكحول ؛ حتى أن معظم مستهلكي الكحول الأثقل لا يعانون من عجز غذائي قابل للكشف ، كما تقول NIAAA. لكن مزيج التغذية السيئة وتأثيرات الكحول على امتصاص الكالسيوم والمغذيات الأخرى يمكن أن يؤدي إلى نواقص مع مرور الوقت. قد يكون نقص العظم الناجم عن الكحول قابلاً للانعكاس إلى حد ما مع مرور الوقت إذا توقف الشخص عن الشرب.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: معوقات امتصاص الكالسيوم (قد 2024).