على الرغم من أن قطع الكربوهيدرات من النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، إلا أن القيام بذلك قد يؤدي إلى اختلال التوازن والآثار الجانبية غير المرغوب فيها. المصدر الرئيسي للطاقة من الغذاء للبشر هو الكربوهيدرات ، ومن الصعب تجنبه تمامًا. ووفقًا لـ "The Low-Down on Low-Carbohydrate Diets" ، فإن الكربوهيدرات موجودة في كل شيء تقريبًا.
الحمية منخفضة الكربوهيدرات
الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات هي طريقة شائعة لتناول الطعام لانقاص الوزن. يعتقد أنصار هذه البرامج أن تجنب الكربوهيدرات سوف يمنعك من شغفه وينتج عنه تقليل كمية الطعام التي تتناولها. هذا يجب أن يؤدي في نهاية المطاف إلى فقدان الوزن. يحدث هذا في الواقع ، ولكن مثل الأنظمة الغذائية المتطرفة الأخرى ، فإن تقليل الكربوهيدرات هو نهج يصعب الحفاظ عليه على المدى الطويل.
الكيتوزيه
الأعراض التي تحدث مع قطع الكربوهيدرات من حميتك لها علاقة بإجهاد جسمك على استخدام الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. عندما تبدأ في حرق الدهون ، ينتج الكبد مركبات تسمى الكيتونات ، مما يؤدي إلى حالة تسمى الكيتوزية. هذا يمكن أن يؤدي إلى أعراض مثل انخفاض الطاقة ، والغاز والتبول المتكرر ، وفقا ل "الحمية المنخفضة على الحمية منخفضة الكربوهيدرات." قد تواجه أيضا ضعف ودوخة والغثيان.
تأثيرات أخرى
قد تواجه الإمساك إذا لم تكن تحصل على ما يكفي من الألياف ، وفقًا لمايو كلينيك. الإمساك والصداع من بين الآثار الأكثر شيوعا لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، قد ترتفع مستويات الكوليسترول إذا كنت تتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يحتاج جسمك ما لا يقل عن 150 غ أو 5.3 أوقية. من الكربوهيدرات في اليوم ، وفقا لسي بي اس نيوز.
معلومة اضافية
تختفي أعراض الكيتوز عند بدء تناول الكربوهيدرات مرة أخرى ، لكن وزنك المفقود يميل إلى العودة. للحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل من خلال خفض كمية الكربوهيدرات ، قد تكون الإستراتيجية الأكثر فاعلية هي القيام بها باعتدال وتضمين برنامج تمرين منتظم يمكنك من خلاله بسهولة جعل جزء من حياتك. لا تتمتع البرامج المؤقتة بسجل جيد للحفاظ على فقدان الوزن.