سواء كنت تؤكل كوجبة أو وجبة خفيفة ، يقدم لك الزبادي ثروة من الفوائد الغذائية. إنه أيضًا طعام متعدد الاستعمالات يمكنك تناوله مع ثمار وفواكه مختلفة ؛ تستخدم لجعل الضمادات للسلطة أو الدواجن أو الأسماك. استمتع في بارفيه الحلوى. أو دمجها في البروتينات والعصائر. فقط تأكد من اختيار الزبادي العادي - إما اليونانية أو النمط العادي - والتخلص من أصناف النكهة مع السعرات الحرارية المضافة والسكر.
البروتين والكالسيوم
زبدة الموز صور الائتمان: سيندي أورد / غيتي صور الترفيه / غيتي صور تحتوي حافظة ذات حجم فردي من الزبادي اليوناني العادي الخالي من الدسم على 17 غراما من البروتينات من 100 سعر حراري - تحقق 30 في المائة من احتياجات الرجل اليومية و 37 في المائة من احتياجات المرأة. ثمانية أونصات من الزبادي العادي العادي قليل الدسم يمنحك 12 جرامًا من 143 سعر حراري. يحتاج جسمك إلى البروتين لبناء وإصلاح العضلات والأنسجة. الزبادي هو أيضا مصدر ممتاز للكالسيوم المعدني ، اللازم للعظام والأسنان القوية. فعلى سبيل المثال ، توفر حاوية من الزبادي العادي قليل الدسم 418 ملليغرام من الكالسيوم ، أو ما يقرب من 42 في المائة من الاحتياجات اليومية للبالغين تحت سن الخمسين.
بروبيوتك المحتملة
زبادي يوناني في وعاء صورة ائتمان: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images العديد من أنواع الزبادي هي مصادر جيدة من البروبيوتيك ، والبكتيريا الصديقة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي والمناعة قوية. لأن الزبادي التجاري يعامل بالحرارة ، ومع ذلك ، قد تفقد هذه الثقافات في المعالجة. تأكد من البحث عن العلامات التجارية التي تحمل عبارة "الثقافات الحية والنشطة" على الملصق.
