إذا كنت مغرمًا بالطعام ، قد يبدو تناول وجبتين فقط في اليوم وكأنه كابوس. ولكن إذا كان هدفك هو إنقاص وزنك أو جدولك الزمني ، فهذا لا يسمح لك بالوقت الكافي لإعداد وتناول ثلاث وجبات كل يوم ، فتبدأ واحدة من المعادلة تبسط عملية تخطيط الوجبة الخاصة بك وربما تزيد من أهدافك لإنقاص الوزن.
السهولة أو الراحة
ليس هناك شك في أن تخطيط الوجبات يستغرق قدرا كبيرا من الوقت والجهد ، وخاصة إذا كنت تحاول تلبية توصيات وزارة الزراعة الأمريكية الغذائية وتناول الطعام بطريقة صحية ومتوازنة. عند إعداد وجبات الطعام الخاصة بك ، يمكنك توفير المال والوقت والاستثمار من خلال جعل اثنين فقط في اليوم بدلا من ثلاثة. قد تجد حتى أن لديك حافزًا أكبر لاختيار الأطعمة الصحية عندما تحدّ من عدد المرات التي تأكلها كل يوم.
الصحة
قد يكون لتقييد السعرات الحرارية اليومية فوائد صحية كبيرة أيضًا. ووفقًا لما نشرته مقالة نشرت في عام 2006 بعنوان "Journal of the American Medical Association" ، فإن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تم وضعهم على نظام غذائي محدود السعرات لم يتعرضوا لفقدان الوزن فحسب ، بل أيضًا إلى انخفاض مستويات السكر في الدم ، ودرجة حرارة الجسم الأساسية ، وتلف الحمض النووي. تشير الكاتبة "كيمياء وهندسة نيوز" Laura A. Cassiday أن تقييد السعرات الحرارية قد يؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة ، وتعزيز أداء القلب والأوعية الدموية ، والحد من تلف العضلات والحد من مخاطر الأمراض المزمنة.
فقدان الوزن
إذا تمكنت من الحد من تناول وجبتين في اليوم دون إفراط في تناول الطعام ، فقد تتمكن من بناء عجز في السعرات الحرارية بنجاح يسمح لك بإنقاص وزنك. مقابل كل 3500 سعرة حرارية تقوم بحفظها ، ستنخفض 1 رطل. هناك أيضًا فوائد محتملة لوجود وجبتين عاديتين في اليوم وتناول الطعام أو شرب بديل للوجبات للثالث. في عام 2003 ، نشر باحثون مقالة في "مجلة التغذية" تشير إلى أن المشاركين ذوي الوزن الزائد الذين شربوا مشروبًا بديلاً يوميًّا ، فقدوا وزناً أكبر خلال فترة 40 أسبوعًا من الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات وأكلوا ثلاث وجبات يوميًا.
الاعتبارات
على الرغم من وجود العديد من الفوائد المحتملة لتناول وجبتين يومياً فقط ، لا يتفق الجميع على أنه أفضل استراتيجية للصحة أو فقدان الوزن. على سبيل المثال ، تحث HelpGuide.org الأشخاص على تناول وجبات صغيرة بدلاً من تقييد أوقات الوجبات. "إن تناول وجبات صغيرة وصحية على مدار اليوم يحافظ على طاقتك وعملية الأيض الخاصة بك" ، كما يقول المستشارون الطبيون للموقع. قبل البدء في تناول وجبتين فقط في اليوم ، احصل على موافقة طبيبك. قد تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان إذا كنت تعاني من نقص الوزن ، أو تعاني من حالة طبية أو تتعافى من الجراحة أو الإصابة.