تشير بعض الأدلة إلى أن تناول نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم أثناء الحمل قد يقلل من مخاطر المضاعفات قبل الولادة ، مثل سكري الحمل. قد يقلل أيضا من فرص وجود ارتفاع الوزن عند الولادة الرضع ، والتي قد تلعب دورا في تطوير بعض المشاكل الصحية في وقت لاحق من حياته مثل السمنة ، وتقارير "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية". انخفاض نسبة السكر في الدم ، أو GI ، الأطعمة هي تلك التي تطلق الجلوكوز ببطء ولها ترتيب أقل على نطاق GI. تحدث إلى طبيبتك حول ما إذا كان نظام غذائي منخفض في GI مناسبًا لك.
الخطوة 1
خطط مسبقا. باستخدام مؤشر نسبة السكر في الدم من الأطعمة ، خطة وجبات الطعام والوجبات الخفيفة لمدة أسبوع أو اثنين. هذا يقلل من خطر تناول الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم كما سيكون لديك العناصر التي تحتاجها في متناول اليد. حمل مؤشر نسبة السكر في الدم من الأطعمة معك عند التسوق حتى تتمكن من الرجوع إليها إذا كنت غير متأكد من حالة طعام معين.
الخطوة 2
اختر الحبوب الكاملة. فهي أقل معالجة من الحبوب المكررة وتحتوي على المزيد من العناصر الغذائية التي تعتبر مهمة بالنسبة لك ولطفلك النامي. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الكربوهيدرات في الحبوب الكاملة معقدة عادة ، مما يعني أنها توفر طاقة أطول عمرًا لأن الجلوكوز الذي تحتوي عليه يتم هضمه بمرور الوقت. وتشمل الخيارات الجيدة 100 في المائة من خبز القمح الكامل والمعكرونة ، ودقيق الشوفان ، والشعير ، ومنتجات القمح الكامل المتصدع أو المنبثق ، وحبوب النخالة العالية ، والحنطة السوداء والكسكس. تجنب الخبز الأبيض والأرز ، ورقائق الذرة ، والشوفان لحظة ، المعجنات ، الفشار والكعك الأرز.
الخطوه 3
تناول الكثير من الخضار. وتشمل الخيارات المنخفضة في GI البازلاء ، والذرة ، والجزر ، والباذنجان ، والقرنبيط ، والقرنبيط ، والطماطم ، والفاصوليا الخضراء ، والخس ، والفلفل الأحمر ، والبصل ، والفطر ، والملفوف ، والبطاطا الحلوة ، والفاصولياء. تجنب البطاطا واليقطين ، وكلاهما يعتبر GI عالية.
الخطوة 4
دمج الفاكهة. بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تعتبر حيوية لصحة طفلك ، فإن معظم الخيارات منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم. تعتبر البطيخ والتمر طريقتين ، لكن الكرز والخوخ وجوز الهند والكيوي والبرتقال والفراولة والجريب فروت والخوخ والخوخ خيارات جيدة.
الخطوة 5
اختر الكثير من منتجات الألبان قليلة الدسم. ليس فقط أنها تحتوي على الكالسيوم لعظام طفلك المتنامي ، ولكن معظم الخيارات هي انخفاض الوزن. الزبادي والجبن والحليب هي خيارات صحية وآيس كريم في الاعتدال هو موافق ، ولكن يعتبر غذاء متوسط GI.
الخطوة 6
تجنب اللحم البقري ، والكلاب الساخنة ، ولحم الخنزير ولحم الضأن ، وكلها عالية في مؤشر GI. بدلا من ذلك تناول الدجاج وأنواع الأسماك البيضاء ، مثل سمك القد والسمك المفلطح والمحار والرومي. والفاصوليا هي بديل صحي للحوم وكثير منها ذو معدل منخفض من السكريات ، بما في ذلك الفاصولياء والفاصوليا والعدس والبازلاء السوداء.
